炎炎夏日逐渐过去，随之而来的将是气温多变的秋冬季节。正因为气温多变，天气渐冷，所以往往只注重保温，而忽略了通风，造成舍内有害气体严重超标而诱发疾病；同时，家禽极易因气温变化过大而受凉，从而引发以呼吸道症状为主的疾病。因此，秋冬季节我们一定要把好饲养管理的关口，减少不必要的损失。
秋冬季节家禽养殖饲养管理要点
一、 保温与通风的协调处理：
秋冬季节舍内需要的温度与外界气温相差悬殊，既要保持舍内温度，又要通风换气，这是秋冬季应解决的首要问题。在通风换气时，注意不要造成舍内温度忽高忽低，严防因温差过大造成应激而引起疾病；通风口以高于家禽背部上方1.5米以上为宜。当气温急剧下降，防寒保温工作跟不上时，往往易使家禽发生以咳嗽、呼噜、甩鼻、张口呼吸等为主要症状的呼吸道疾病。
对策：禽舍要维修好，防止贼风、穿堂风侵袭禽群。地面平养的家禽要加厚垫料来提高体感温度，勤换垫料，保持垫料干燥，中午开窗通风，一般情况下6日龄开始通风，并随日龄增加而加大通风量，使家禽有足够的氧气。寒冷天气通风时，应提前提高舍内温度1~2℃，再进行通风。雏禽入舍前2~3天，提前将舍内温度升到标准温度，以提高舍内硬件用具的温度（主要是提升与鸡接触用具的温度，手触感觉温暖即可）。“看禽施温”：禽只状态佳，精神活泼，分布均匀，活动自由，饮食正常，表明温度适宜。若家禽出现聚群、颤叫、缩头等，说明温度过低，应提高舍内温度；若出现张口喘气、频繁喝水等，说明温度过高，应逐渐降低舍内温度，以防温度忽高忽低。
二、 谨防有害气体（氨气、硫化氢）蓄积。
秋冬季由于禽群排泄的粪便或潮湿的垫料未能及时，致使舍内氨气、硫化氢等蓄积，浓度增大，导致氨气中毒或引发其他疾病。因舍内有害气体蓄积，氧气相对缺乏，加上天气寒冷，禽只代谢增高，易引发腹水综合征等代谢疾病。
对策：铺设的垫料要有一定的厚度，一般在5厘米以上；操作时尽量减少洒水，防止水线漏水，弄湿垫料；如果舍内湿度过大，则应加强通风或及时舍内粪便、更换潮湿的垫料。此外，还可使用吸氨除臭剂来降低禽舍的氨气浓度，常用的有硫酸亚铁、过磷酸、硫酸铜、熟石灰之类，或者可以熏蒸食醋来中和氨气（醋:水=1:2）。
三、 加强日常饲养管理，做好疾病防控
1、 做好日常工作，每周定期2次，并做好相应记录，疫病期间，坚持一日一。交替使用，以防耐药性的产生。（时，先里后外，先上后下，建议以温水稀释液，以防冷应激和提果，同时注意饲养用具的等）
2、 做好相应疾病的预防：秋季——鸡痘、白冠病、传鼻、应激感冒等，注意库蠓、蚊虫的传播等，可用疫病光驱蚊，佳冠红定期预防。冬季——传支、新城疫、感冒等。定期应用金黄芪以提高机体和抗病力。
3、 时刻关注天气变化，有针对性的做好预防工作，以防气候突变带来的相应应激。