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鳕鱼图片、价格、是深海鱼吗

时间:2015-10-22   阅读量:16779
导语 鳕鱼(地方名称:大头青、大口鱼、大头鱼、明太鱼、水口、阔口鱼、大头腥、石肠鱼)。纯正鳕鱼指鳕属鱼类,分为大西洋鳕鱼,格陵兰鳕鱼和太平洋鳕鱼。关于鳕鱼图片、鳕鱼的价格、鳕鱼是深海鱼吗、鳕鱼营养价值的信息我们来一起了解一下。

鳕鱼的价格,鳕鱼多少钱一斤

  鳕鱼越来越受到大家的喜爱,并且由于鳕鱼的营养价值比较高,很多父母也喜欢购买鳕鱼给宝宝食用。那么鳕鱼价格如何呢?鳕鱼多少钱一斤呢?下面我们就来看一下。

  鳕鱼的价格

  鳕鱼的价格在网上多在60-100的范围内,而且要看产地和鳕鱼的种类,如美国阿拉斯加的黑鳕鱼的话,就比较贵,一斤需要130左右的人民币。

  人们在选购鳕鱼的时候要注意了千万不要买到龙鳕鱼,这种并不是鳕鱼来的,还会因为它的腊质比较多,人们吃了之后很容易出现消化不良,拉肚子的现象。...[查看详细]

鳕鱼是什么鱼,鳕鱼营养价值

  鳕鱼是世界上捕捞量**的鱼类之一,并且鳕鱼口感好、营养价值高,深受消费者的喜爱,但是也有很多人有疑问,鳕鱼是什么鱼呢?鳕鱼的营养价值有哪些呢?下面我们就来了解一下。

  鳕鱼是什么鱼

  鳕鱼是葡萄牙最有名的一种特产,在北欧,鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”,葡萄牙人就更直接把它称为“液体黄金”,可见它的营养价值之高。鳕鱼的肉质厚实、刺少、味道鲜美,营养专家指出,它的蛋白质含量非常高,而脂肪含量极低至少于0.5%,几乎等于鲨鱼肉。更重要的是,鳕鱼的肝脏含油量高达45%,同时含有A,D和E等多种维他命。在葡萄牙,每年都有“鳕鱼文化节”,城市中也随处可见专做鳕鱼的餐馆。

  鳕鱼,又名鳘鱼,是主要食用鱼类之一。鳕鱼原产于从北欧至加拿大及美国东部的北大西洋寒冷水域。目前鳕鱼主要出产国是加拿大、冰岛、挪威及俄罗斯,日本产地主要在北海道。鳕鱼是全世界年捕捞量**的鱼类之一,具有重要的经济价值。...[查看详细]

银鳕鱼和鳕鱼的区别

  在大多数消费者的印象中,鳕鱼就是价格比较贵的银鳕鱼,但是也会存在一些的不良商家用鳕鱼来代替银鳕鱼,欺骗不太了解两者区别的消费者。那么银鳕鱼和鳕鱼的区别有哪些呢?

  鳕鱼和银鳕鱼的区别

  【价格差异】在超市里,银鳕鱼的售价比鳕鱼的售价要贵得多。

  【外观质感】银鳕鱼和鳕鱼在外形和质感上也有区别,银鳕鱼与鳕鱼在外形上相差很大,一般不可能混淆,但若将两者均切成块冷冻后出售,就很难分辨了。一个比较实际的分辨方法,是把鱼块解冻后用手摸。一般来说,银鳕鱼的肉质较硬,肉色较暗淡,而鳕鱼肉质较软,肉色较清。...[查看详细]

鳕鱼是深海鱼吗,鳕鱼有几种

  鳕鱼是一种比较常见的鱼类,并且捕捞量也比较大。在欧美地区,鳕鱼有“餐桌上的营养师”的美称,由此可见鳕鱼的营养价值是比较高的。那么鳕鱼是深海鱼吗?鳕鱼有几种呢?下面我们就来了解一下。

  鳕鱼是深海鱼吗

  鳕鱼是深海鱼的一种,其营养价值非常丰富。据统计,每100克鳕鱼的肉中就含有16.5克的蛋白质,可见其蛋白质含量非常丰富。除此之外鳕鱼的脂肪含量非常低,因此吃多了也不会发胖。除了蛋白质以外,鳕鱼的维生素、矿物质含量也非常丰富。其鱼肉中含有的镁元素,能够保护人体的心血管系统。另外鳕鱼的口感也非常好,其肉质细嫩,吃多了也不会感觉到油腻,并且易消化。

  鳕鱼有几种...[查看详细]

孕妇可以吃鳕鱼吗,鳕鱼图片

  既然鳕鱼的营养价值这么高,那么对于急需补充营养的孕妇来说是不是较好的佳品呢?很多人都有这样的一个疑问,孕妇可以吃鳕鱼吗?鳕鱼含有的各种营养物质是否适合孕妇?这是不少人都关心的问题。

  孕妇可以吃鳕鱼吗

  是的,孕妇是可以吃鳕鱼的。鳕鱼富含蛋白质、维生素A、维生素D,适量补充有补气止血、通便功效。另外孕期注意防止便秘,饮食方面荤素搭配,少量多餐(往往一顿吃多了,反而不易消化、吸收,甚至给消化道增加负担),适量补充蛋白质,豆类及制品、奶类及制品、白色肉类等,钙不能过量补充。

  但是孕妇在吃鳕鱼的时候一定要注意,一定要选择深海的银鳕鱼之类的,因为深海没有污染,营养又高,脂肪还低,吃深海鱼对以后宝宝的智力发育都有好处。银鳕鱼胰腺富含大量胰岛素,可以用于治疗糖尿病一般人都适合食用。...[查看详细]

鳕鱼和明太鱼的区别有哪些

  很多人都弄不清楚鳕鱼和明太鱼的区别,特别在网上购买的时候,总感觉被糊弄一样。其实鳕鱼的种类有很多,并且随着分布的地区不同,在不同种类的叫法上也有差异。下面我们就来看看鳕鱼和明太鱼的区别有哪些吧。

  鳕鱼和明太鱼的区别

  其实明太鱼是鳕鱼里面的一种,在鳕鱼的大类底下,还分有大西洋鳕鱼、太平洋鳕鱼以及格陵兰鳕鱼,我们最常见的则是大西洋鳕鱼,中国是欧洲市场**的大西洋鳕鱼产品供应商。

  明太鱼在韩餐里面最为人熟悉,在西方国家,明太鱼也叫做阿拉斯加大口鱼,属于鳕目鳕科,它的内脏和鱼籽都可以做成酱。...[查看详细]