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南京龙腾制药详细介绍牛乳净化方法

企业动态 2015/7/4   阅读数:1039   来源:兽药饲料网   编辑: 辛颜勇   龙腾  

    牛乳净化是牛乳过滤后的深层处理,乳品厂在加工前会在进行牛乳净化处理,以牛乳能达到较高的纯净度。下面南京龙腾动物制药有限公司为大家详细介绍了牛乳净化方法:

南京龙腾制药详细介绍牛乳净化方法

    乳品厂常用的牛乳净化方法是采用离心净乳机,该设备结构和外观与稀奶油分离机相似,但奶油分离机有稀奶油和脱脂乳两个出口,净乳机只有一个出口,且内部分离钵的间距要大,净乳机的净化原理主要是通过分离钵内的强大离心作用,将大量的机械杂质留在分离钵的内壁上,而使乳得到净化,牛乳温度在32℃时净化效果。

    现在大的乳品厂多采用自动排渣净乳机或三用分离机(奶油分离、净乳、乳标准化),以提高净乳质量,同时又大大提高了乳的处理速度。

    牛乳经过净化后,应及时加工,否则,由于残留在乳内的微生物繁殖,会造成乳的酸败,如要短期贮存,必须及时冷却以保持乳的新鲜度。

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