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养石蛙赚钱吗?石蛙养殖前景

2016-8-26   阅读数:2128   来源:饲料招商   编辑:小舟

  石蛙因为肉味鲜美,生长速度快而且个大,是主要的食用蛙类之一。中医认为石蛙的肉味甘咸平,入肺胃肾经,有健脾消积、滋补强壮的功效,用它来治疗消化不良、食少虚弱等症状。带着养石蛙赚钱吗?石蛙养殖前景如何的问题,我们深入了解一下。

养石蛙赚钱吗?

  石蛙养殖看似简单,实际上成功率不高,常使初养者吃尽苦头。南方诸省在石蛙人工饲养方面做过不少尝试,但是真正成功并取得明显经济效益的比较少;主要原因是石蛙的生长条件比较特殊,对环境要求较高,如果没有把其生长规律弄清楚,很难养殖成功。

  如室内工厂化养殖,可采用人工控温措施,延长其旺盛生长期,缩短冬眠期,加速石蛙年生长速度。在正常管理条件下,体重200克以上的种蛙可年产卵两次,主要集中在4-5月和7-8月。每次每对排卵量可达1000-2000粒。卵为粘性卵,卵大膜薄,多呈片状粘附于石块或水池的侧壁上,经10-15天孵化即成蝌蚪。一般蝌蚪孵化率可达90%以上,蝌蚪变幼蛙率在80%左右。

  如水质良好的地方,每平方米可饲养蝌蚪一千尾左右,幼蛙150-200克左右,成蛙50-80只。每户若养2000只幼蛙,需建池20-30平方米,约投资1000-1500元左右,每只幼蛙当年生长到150-200克,即能生产300-400公斤商品蛙,按每公斤60元计算,收入可达1800-2400元,除去饲料和其它开支外,纯收入最少可达1万元。开发石蛙资源是山区开发“一优二高”农业的新举措,是山区农民脱贫致富,振兴农村经济的一条新路子。

石蛙养殖前景及市场价格行情分析

  随着人们生活水平的不断提高和饮食习惯的改变,市场对野生绿色食品需求不断增大。目前市场上见到的蛙类主要是牛蛙和青蛙,但其出肉率、肉质、鲜味都不及石蛙,市场价格更是远远低于石蛙。石蛙本身蛋白质含量和营养价值比较高,石蛙肉质细嫩鲜美,口感好,具有很高的食用价值和药用价值。开展石蛙人工养殖就是充分利用当地自然条件,仿生态养殖,通过人工繁育,把石蛙由野生变为家养,生产商品蛙上市,以满足市场对野生肉类日益增长的需求。人工养殖能够缓解人们对野生石蛙的捕杀,保护生态平衡,其意义非常重大。

  由于石蛙生活习性对自然环境、饲养技术要求较高,生长周期长,天敌多,因此野生石蛙资源有限,加之多年来人们过度捕捉和生态环境的恶化,其资源量日渐匮乏,成为市场稀缺产品。而人工养殖石蛙整套养殖技术刚在近年研究成熟,目前国内正在起步阶段,加之种源及技术推广和养殖条件等局限性,近年内难以形成一定的生产规模,更不可能出现一哄而上,供过于求的情况。石蛙目前在市场上很少见,大城市几乎没有,北方更少。由于人类的大肆捕捉,自然界中的的石蛙日趋减少,价格不断上扬,近年养殖的石蛙还满足不了市场,短期内还无法满足市场需求,市场十分紧俏,上海,杭州等城市的高档酒楼消费趋势渐旺,成蛙供不应求,价格也呈逐年上扬之势。

  石蛙的主要食物是黄粉虫、蝇蛆、泥鳅、小鱼虾及其它昆虫,蝌蚪则喜食嫩绿的水生藻类植物,不与人类争粮食,不但能集约化生产,而且适合山区家养,只要具备无污染的水源、排灌方便的场地,安静的环境,都可以建池养殖。

  养石蛙赚钱吗?石蛙养殖前景就是以上内容,石蛙适合在山区家养,只要你具备无污染的水源、排灌方便的场地,安静的环境,就可以建池养殖。

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