在很多农村养牛户中可以看到，刚出生不久的小牛直接用盆子等类设备直接饮食，重庆泰鑫生物认为这样是不合理的，小牛初生不久，用奶嘴！
小牛生下不久，由于瘤胃还没有发育完全，不能利用瘤胃进行消化。从食道末端到瓣胃入口有一条食道沟。小牛在喝奶时，其吮吸动作反射性地使食道沟的两侧闭合成管状，使乳汁直接从食道进入瓣胃沟流进皱胃，这种反射称为食道沟反射。食道沟闭合的程度与吮吸方式有密切关系。小牛用人工哺乳器慢慢地吮吸时，食道沟闭合严密；但从桶中喝奶时，由于缺乏吮吸刺激，食道沟反射降低，部分乳汁会流入瘤胃。由于小牛的瘤胃发育不完善，不能排出漏入的乳汁，乳汁长时间留在瘤胃易发生酸败，引起小牛腹泻。
大型的养殖场里，小牛生下来后就与母牛分开，所以一开始小牛并不会通过奶嘴吮吸乳汁，饲养员只有想办法让它喜欢奶嘴。
通常饲养员会采用以下几种方法：
1、手指引诱
首先可以用干净手指来引诱它，因为手指的长度和软度跟奶头差不多，当小牛习惯了吸手指之后，饲养员要顺势把奶瓶放到小牛的嘴里让它去喝奶，要让它能识别奶嘴。
2、用奶嘴点鼻
用奶嘴点鼻，小牛闻到奶的香味就喜欢奶嘴了。