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非洲猪瘟不用怕,该吃猪肉吃猪肉,该看猪跑看猪跑!

2018-11-15   阅读数:559   来源:兽药招商   编辑:小金

  据农业农村部发布消息,今年8月以来,我国辽宁、河南、江苏、浙江、安徽、湖南等多个省份相继发生非洲猪瘟疫情,给农业和经济带来了重大损失。

非洲猪瘟不用怕,该吃猪肉吃猪肉,该看猪跑看猪跑!

  看到“瘟疫”,难免让人心生惶恐,这个害了众多“二师兄”的非洲猪瘟,到底是什么来头?

  对此,给大家准备了一篇非洲猪瘟科普,请大家学习了解不恐慌之余,转发给身边人!

  关于非洲猪瘟的快问快答!

  什么是非洲猪瘟?

  非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒引起的一种动物传染病,以高热、出血、高死亡率为特征,发病率和死亡率可以达到100%,生猪一旦感染,终身带毒,而且目前还没有特效疫苗和治疗药物。

  因此,非洲猪瘟被公认为生猪养殖业的“头号杀手”

  非洲猪瘟如何传播?

  健康猪与患病猪或污染物直接接触是非洲猪瘟最主要的传播途径,猪被带毒的软蜱叮咬也存在感染非洲猪瘟的可能性。

  非洲猪瘟会传染人吗?

  非洲猪瘟病毒只感染野猪和猪,它不是人畜共患病,不感染人,也不会传染给人。

  猪肉还能吃吗?

  当然能!

  非洲猪瘟的病毒并不耐热,在55°的温度下,经过30分钟消毒或是在60°的高温下经过10分钟的消毒,猪瘟病毒就可被破坏掉。市面上常见的消毒剂也都可以将其杀灭。所以,人不可能因为食用猪肉而感染非洲猪瘟。只要我们是正规市场上购买的猪肉,而且是煮熟的情况之下,猪肉是可以放心使用的,不必过于担心,因为我们无论是蒸熟,还是煮熟,还是炒熟温度都大大的高于55℃。

  综上所述,食用猪肉时要做到

  ①烹饪时要煮熟煮透;

  ②存放和制作肉类时要生熟分开;

  ③不要购买来路不明的猪肉。

  大家就还是可以安心的吃猪肉,看猪跑~

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关键字:非洲猪瘟