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越南巴沙鱼跌至冰点,要把中国市场当救命稻草!

2019-7-11   阅读数:110   来源:畜牧招商   编辑:淼淼

  越南巴沙鱼目前报价已经低至10年来低点,但是销量依然停滞不前。由于前几年受到价格的诱惑越南巴沙鱼的全球产量增加超过了需求,导致目前整个巴沙鱼行业库存高企。另外,中美两大市场对巴沙鱼的消费走向疲软,有可能促使巴沙鱼价格走入更低的冰点。越南巴沙鱼行业希望在市场寻找到突破点,扩大越南巴沙鱼的销售。

越南巴沙鱼跌至冰点,要把市场当救命稻草!

  根据越南巴沙鱼协会负责人形势介绍,目前库存巴沙鱼产品数量处于历史高位,原料收购价在人民币每公斤5.63-5.93元,巴沙鱼养殖户亏损严重。还是走了一条“少了多了,无序发展”的传统养殖经营者的老路。

  巴沙鱼市场这几年飞速增长,发展非常快,无论餐饮渠道还是商朝大流通渠道由于巴沙鱼价格较低,肉中无小刺,烹饪方便,巴沙鱼都成为不少人的选择,销售量成为鱼类明星之一。高速的销售增长让越南巴沙鱼行业疏于对出口产品的质量的把控,大量的边贸产品充斥市场产品质量参差不齐,过度泡药和包冰以及养殖环境也备受消费者的病诟。

  现在越南巴沙鱼供应对欧洲的报价已经比往年低很多,加上印度尼西亚等周边国家也在抓紧巴沙鱼的养殖和市场开发,对于这样的形势是难以简单根据以往经验来因对,整个行业国际市场的销售压力显然是巨大的。

  目前,越南巴沙鱼行业非常希望在市场有新的突破。是人口消费大国,市场很大,如果能够突破现有渠道找到新的消费增长点,巴沙鱼消费将会再上一个台阶。整个巴沙鱼行业都下半年希望市场销售走好,降低库存,减少资金压力。(来源:冻品攻略)

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关键字:巴沙鱼市场
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