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牛有几个胃?牛四个胃的名称和作用是什么?

2019-8-13   阅读数:89   来源:畜牧招商   编辑:青青

  很多新手养殖户朋友都不知道牛有几个胃,而对于养牛人来说这个问题必须了解,并且还需要知道胃各自的名称和作用。那么牛有几个胃?牛四个胃的名称和作用是什么?一起来看一下吧:

  其实牛的胃由4个胃室组成,即瘤胃、蜂巢胃、重瓣胃和皱胃。

  一、瘤胃

  成年母牛的瘤胃容积可达151升,能存136千克内容物。瘤胃的功能有:

  (1) 暂时贮存饲料

  牛采食时把大量饲料贮存在瘤胃内,休息时将大的饲料颗粒反刍入口腔内,慢慢嚼碎,嚼碎后的饲料迅速通过瘤胃,为再吃饲料提供空间。

  (2)微生物发酵

  饲料不断进入和流出瘤胃,唾液也很稳定地进入瘤胃,调控酸碱度。微生物(细菌、真菌和原虫根据饲料类型进行不同的发酵,发酵终产物被牛经瘤胃壁吸收利用。

  二、网胃

  网胃位於瘤胃前部,实际上这两个胃并不完全分开,因此饲料颗粒可以自由地在两者之间移动。网胃内皮有蜂巢状组织,故俗称蜂巢胃。网胃的主要功能如同筛子,随著饲料吃进去的重物,如钉子和铁丝,都存在其中。

  三、重瓣胃

  重瓣胃是第三个胃,其内表面排列有组织状的皱褶。对重瓣 胃的作用还不十分清楚,一般认为它的主要功能是吸收饲料内的水分和 挤压磨碎饲料。

  四、皱胃

  牛的皱胃也称为真胃。其功能与单胃动物的胃相同,分泌消化液,使食糜变湿。真胃的消化液内含有酶,能消化部分蛋白质,基本上不消化脂肪、纤维素或淀粉。饲料离开真胃时呈水状,然后到达小肠, 进一步消化。未消化的物质经大肠排出体外。

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