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中秋临近,蛋价还会涨吗?

2019-9-12   阅读数:169   来源:畜牧招商   编辑:淼淼

  临近中秋鸡蛋价格涨不停,中秋时蛋价会是多少,后期的涨势如何?

  离中秋节只有三天了,蛋鸡价格各地只有云南比昨天上涨0.05元/斤,涨幅非常小,其它所有地区价格下跌。目前各地价格的是贵州省,今天鸡蛋价格是6元/斤,昨天是6.24元/斤,下降了0.24元/斤,今天上海鸡蛋价格是5.92元/斤,昨天是6.11元/斤,下跌了0.19元/斤,其次是青海,今天鸡蛋价格是5.9元/斤,与昨天持平。今天各地鸡蛋价格的辽宁省是4.76元/斤,昨天是4.99元/斤,下降了0.23元/斤。

  中秋节期间,鸡蛋价格仍然是受猪肉价格上涨和下跌而发生变化。近期各地为了促进生猪生产,保障猪肉市场供应,稳定猪肉价格,推出了多种鼓励、支持、优惠措施和办法,大力进行宏观调控,并且各地向市场投放大量的储备猪肉以及源源不断地向市场流放进口猪肉,大大缓解了猪肉市场肉源紧缺,填补了猪肉市场供给量的巨大缺口,化解了供求矛盾,稳定和降低了猪肉市场价格。这样一来,使节日期间,猪肉市场供给量相对充足,保障了猪肉市场的供给,满足了市场的需求,降低了猪肉价格。

  因此,中秋节期间,鸡蛋的价格主要受两方面对价格的影响。①猪肉价格的牵制作用。由于今年猪肉价格的上涨,造成许许多多的中低收入的消费者消费不起猪肉,而把鸡蛋作为猪肉消费的替代品。因此,猪肉涨价,鸡蛋销售量越大,造成鸡蛋供求关系失去平衡,使鸡蛋价格暂时随猪肉价格上涨而上涨。近期,因保供稳价的措施的实行,猪肉价格开始回落,而鸡蛋的销售量也随着降低,价格自然随着猪肉价格的下降而下降。②蛋周期对价格的影响。进入秋季,气温下降,母鸡便从产蛋间歇期转向产蛋期,鸡蛋产量大增,鸡蛋上市量巨大,十分充足,供大于求逐渐程度增强,使鸡蛋价格在中秋期间下降。这对中低收入工薪族消费者来说,是一个非常好的有利时期。所以,中秋节期间,鸡蛋价格受到猪肉价格的下降和鸡蛋的蛋周期过去产量大增,两方面的共同作用,导致蛋价逐渐下降,在此期间和节后一段时间,鸡蛋价格不会上涨,也很难上涨。

  总之,中秋节期间鸡蛋价格受猪肉价格和蛋周期的影响,价格逐日在下降,但降幅比较小,价格处于稳中有降的总趋势。(来源:禽病网)

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