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猪肉价格为何疯涨?以后还会回归正常吗?看完就放心了

2019-10-4   阅读数:233   来源:畜牧招商网   编辑:青青

  猪肉是我国主要的肉类食材之一,以其价格便宜的优势受到广大群众青睐。我们平时所吃的炒肉、红烧肉等都是用猪肉做的,猪肉在餐桌上的重要性显而易见。但是最近猪肉的价格开始逐渐上涨,目前价格已经迅速逼近牛肉。为何一直价格稳定的猪肉会如此疯狂涨价呢?

  虽然不排除有人故意炒作的因素,但猪肉价格上涨的主要原因还是受去年非洲猪瘟影响,生猪供应不足。为什么去年发生瘟疫到现在才开始涨价呢?这就和古代蝗灾一样,蝗虫吃的只是地里还在生长的农作物,这时一般农民家里还有余粮,半年后余粮吃完了,又没有新的粮食收获,才会发生饥荒。因为去年非洲瘟疫进入我国,许多担心受到疫情感染的养猪户都选择了清栏退市。等到市场上剩余的生猪消耗完毕,生猪缺少供需,许多地方无猪可屠、无猪可收。而北方又有立秋“贴秋膘”的习俗,供少于求,于是猪肉价格才会开始暴涨。

  自从进入今年八月份,猪肉的价格一直持续上涨。除了冷冻猪肉的价格还没有发生变动,超市里猪肉的价格已经涨到了20块左右,其中最贵的小里脊肉和排骨更是达到了每斤30块钱,就连平时卖得好的后腿肉每斤也涨了将近5块钱。而农贸市场的猪肉价格也不低,几乎在每斤15块钱以上。如今猪肉价格已经创下6年以来的高价,不少网友都戏称连“二师兄”都高攀不起了。不仅如此,猪肉价格的上涨也带动了其他产品价格上涨,现在羊肉、牛肉、家禽、蛋类等价格也出现了不同程度的上涨。这些产品的疯狂涨价,不仅会抬高通胀水平,还会给国内经济造成滞胀的风险。

  目前,猪肉价格的疯狂上涨已经引起了国家重视,据统计,目前已经有29个省份启动了补贴联动机制,一共发放价格补贴20亿元。而且国家也在不断增加进口生猪数量,进口生猪陆续投入市场。但虽然国家已经出台了相关政策稳定猪肉价格,但未来生猪市场依旧紧缺,所以短时间内猪肉价格应该不会出现大幅度下降的现象。

  相信随着国家的调控,猪肉的涨势也会逐渐减弱,毕竟猪肉是人民的基础消费品,一味地上涨会降低我国居民生活质量,随着行情的调整,猪价也会逐步回归理性的。相信猪肉高价格的现象已经持续不了太久了。不知道对这种情况大家是如何看待的呢?(来源:全球品牌畜牧网)

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