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非洲猪瘟到底是什么?对我们生活有何影响?

2019-12-3   阅读数:239   来源:畜牧招商   编辑:佳佳

  非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒感染家猪、野猪后导致猪只发生体温升高(40℃-42℃)、皮下出血、多器官坏死,最终导致死亡。非洲猪瘟是一种烈性传染病,是我国和世界动物卫生组织规定的法定报告动物疫情。其最急性和急性感染病猪的死亡率可高达。但因其临床症状与经典猪瘟的症状相似,因此在临床上发病初期不容易鉴别。

  二、非洲猪瘟的流行状况

  非洲猪瘟到底是什么?对我们生活有何影响?

  1921年在非洲肯尼亚首次报道发生非洲猪瘟病毒,其后受限于当时的交通、气候等原因,非洲猪瘟病毒一直存在于非洲从未向其他大陆扩散。

  1957年传入欧洲葡萄牙,很快非洲猪瘟从葡萄牙传播到西班牙,在非洲猪瘟发生后,非瘟病毒在其境内肆虐了近三十年,葡萄牙直至1995年两国才完全根除非洲猪瘟病毒。

  1971年传入古巴哈瓦那省爆发非洲猪瘟,该省生猪全部扑杀,过了近半年才引进新猪。

  1978年传入巴西、海地、北美多米尼加共和国,国内生猪几乎被扑杀。

  1979年,圣多美和普林西比发生非洲猪瘟疫情,国内饲养猪全部宰杀。

  1996年,科特迪瓦因非洲猪瘟导致30%的猪死亡,同期,马达加斯加爆发非洲猪瘟,生猪死亡50%。

  2007年,非洲猪瘟扩散至格鲁吉亚,随后传入俄罗斯,至今11年,俄罗斯非洲猪瘟始终没有得到有效控制。

  2018年8月非洲猪瘟传入我国东北,随后在仅仅的两个月内,非洲猪瘟传遍中华大地,全国所有省份沦陷。至今非洲猪瘟已导致全国生猪存栏下降30%以上。在发生非洲猪瘟后,越南、菲律宾、韩国等国也相继发生。

  非洲猪瘟对我国生猪产业和百姓生活的影响

  自从在2018年8月3日报道了第一例非洲猪瘟疫情后,在短短的几个月内非洲猪猪瘟疫情扩散到全国所有省份,大量的散养户、中小规模养殖场和大型养殖集团发生非洲猪瘟疫情,国家对发生非洲猪瘟的养殖户、养殖场的生猪进行大量扑杀,生猪存栏量和母猪存栏量急剧下降,生猪缺口越来越大。

  笔业认为,非洲猪瘟对我国生猪产业的影响主要有以下几个方面:

  大量养殖户在环保和非洲猪瘟的双重压力下退出养猪业,养殖场被取缔或该做其他行业。而大型养殖集团却在此时加快了布局养猪业步伐,像温氏集团、新希望集团、正邦集团、双胞胎集团等纷纷与各地政府签署意向合作书,储备了大量的土地用来建设养殖场。在后续的几年里,散养户的生存空间会被进一步的压缩,未来几年,养猪业会越来越集中。

  的饮食文化在逐渐被改变

  非洲猪瘟疫情发生后,国内生猪存栏量急剧下降,部分屠宰企业囤货导致市场上猪肉减少,猪肉销售价格步步升高,导致百姓不舍得吃猪肉改为吃禽肉;部分不法分子私自偷运非瘟猪、屠宰企业非法屠宰非瘟猪,将非瘟猪投入市场进行销售,百姓担心买到非瘟猪对身体健康造成影响,这导致百姓降低了购买猪肉的意向。

  非洲猪瘟发生后,中央政府和地方政府纷纷出台了限制生猪调运或禁止生猪调运的政策,鼓励冷链运输白条猪。几十年来为改变的方式,在短短的几个月内改变了(百姓更喜欢新鲜的猪肉)。目前百姓已经接受冷库里的猪肉,不在一味地追求现屠宰的新鲜猪肉。

  对百姓菜篮子的影响

  非洲猪瘟导致国内母猪存栏和生猪存栏量大幅降低,目前能够出栏上市的育肥猪越来越少,且预计在明年的育肥猪出栏量会比今年还低(因为所有的大型养殖企业都在疯狂的扩张版图,但他们没有足够的后备母猪,只能把要育肥的母猪拿来配种,充当后备母猪)。生猪存栏的降低导致猪肉价格疯狂上涨。猪价上涨导致百姓改买禽肉,但实际上禽肉需求的增加,导致供不应求,价格也随之上涨。因此目前菜市场上的蔬菜、肉类比至去年同期以上涨30%以上。(来源:白加黑电影)

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