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鸡蛋现货告急,但为何出场和零售价差越拉越大?!

2020-1-17   阅读数:248   来源:畜牧招商   编辑:小金

  今天是腊月23,俗称传统的“小年”,“大年”尚未到,在“小年”巨量消费的拉动下,全国多地鸡蛋现货频频告急!

  仅就河北某地粉蛋为例,之前蛋商因为被后市跌价的阴影所笼罩,一直报价155元/箱/45斤,昨天实在是没货可供,直接涨至170元/箱,但仍然是供不应求,至昨晚,已经有人出价175元/箱开始找货了!

  养殖户现在不是不愿接受低价,作为养殖户都清楚后面肯定会跌价,也怕后面跌价卖不掉,明知道是低价也要抢着卖!

  但是,鸡屁股每天的产量是定数的,要货的又那么多,实实在在是没货可供啊!不止一个会员朋友反映,众多养鸡场订货已经到四五天后,甚至连春节的货也被定出去啦!

  年底鸡蛋缺货本是意料之中,因为今年的猪肉是超历史的贵,并且最近几天菜价也是翻着筋斗上涨!

  而现货低价,似乎最近几年逐渐成了春节期间的标配,缘何如此呢?

  过去,老井总是以为,春节期间产区和销区之间、销区和销区之间,价格差距拉的很大,中间环节厚利是因为人为因素所致,直到最近,老井终于看出点门道了!

  首先,春节假日期间,终端零售末端的商超营销成本在增加!

  你想啊,大过年的,都是普通劳动者,为啥你闲着、我活该忙着?!零售终端的商超员工过年也不能休假,肯定不能按平时的薪资标准支付工资滴。

  按照国家颁布的《劳动法》,用工方必须在节日加班期间,支付劳方至少三倍补偿工资才行!如果还是按照平时那种产销区涨跌的节凑,估计大部分商超早就赔钱赔的关门大吉了!

  其次,正常的鸡蛋营销渠道因为春节原因被颠覆!

  老井过去曾经跟大家说过,现在,大部分人赚钱目的,已经由过去的温饱生存型,向小康改善型转变。蛋商也是普通劳动者,过年了,休假几天原本无可厚非!

  最近这几天,叫跌叫的最厉害的,就是那些平时主要以学校、工厂、企事业单位供货的蛋商,他们定户的鸡蛋卖不掉,脚趾头都能想起来是啥原因了!

  再次,春节期间流通成本比较高!

  暂不提搞鸡蛋转运的司机师傅过年期间,也应该体验一下“老婆孩子热炕头”的天伦之乐,光是当下三九寒天意料之外的冰雾雨雪,就足让开车的司机朋友头大了许多!

  没有足够的暴利补偿,谁也不爱去挣那几个几乎拼命的辛苦钱!最近调货的蛋商,反映货车难找就是明证!

  所以,每每到春节前后,西北和东北以及华北地区的边疆地区,例如黑龙江、内蒙古和新疆等地,价格甚至能比内地和南方市场每市斤低1-2元块钱左右,这只是批发价格,如果看零售价,那更是没法比!

  ——没有这么大的价差保证中间环节足够大的利润空间,很难让低价区鸡蛋现货流动起来!

  第四,就是需要提前对冲节前后鸡蛋现货的跌价风险!

  关于这方面我曾经多次跟大家提到过。行业内的人都十分清楚,节前的突击消费,明显是以占用节后消费资源为代价的!

  近年来,蛋商们为了保持平时货源的稳定,定户蛋商越来越多,也就是说,在规定的日期,无论价格高低,蛋商们都必须把养殖户家里的货拉走!

  现在,明知道春节后要跌价,肯定要在事前拼命把价格压下来。

  最后温馨提示一下有心的兄弟,如果想判断后市涨跌情况,鸡蛋微信群多的,可以看看群里找货还是卖货多,如果找货多于卖货的,后面会怎样,不用我提示大家了吧!

  反正我这几天在微信群里,一边倒看到的都是找货滴!

  缺货为啥还得跌,为此芝华日报昨天的评论很精当“收货偏难,走货变快,库存减少,贸易商预期稳中看跌”。

  “大年”未到,仅就是个“小年”,已经缺货缺得发狂,后面会怎样,大家可以自由想象和发挥去吧!

  作为养殖户,在春节期间不断上升的营销成本的压迫下,也只能成了整个蛋鸡行业食物链的底层!

  在“不存不赌”的名义下,无论收货怎么难,走货有多快,库存怎么降,一句简单的“贸易商预期稳中看跌”,养殖户们也只好忍受低价的盘剥啦!悲哉!的蛋鸡养殖散户们!(来源:老井扯鸡蛋

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