养殖场的臭味来源主要是细菌分解有机物产生的，主要成分包括氨气、硫化氢、粪臭素（吲哚的一种）。
冬季除臭更为重要
在传统的养殖场空气治理的除臭办法中，夏季养殖户们通常是采用通风的方式来减少养殖场的臭气，而到了冬季，养殖场为了保温，通常会对畜舍进行密封，这时舍内的氨气浓度会逐渐升高，即使增加清粪的次数，养殖场的除臭效果就会大打折扣。因此，冬季除臭就更为重要。
养殖动物的慢性杀手：臭味污染
动物排泄物会产生大量的氨气，如果养殖场不进行除臭，当氨气浓度超过50ppm的时候就会使猪的口鼻及泪腺分泌物增多，患呼吸道系统疾病的概率更大，并且生产力也显着下降。鸡对氨味也格外敏感，若养鸡场的除臭措施做的不好，哪怕只有5ppm的氨浓度，就可以导致鸡的呼吸频率下降，产蛋率降低，生长收到影响。
其次，养殖场气味十分难闻，尤其到了夏季的时候，对周边的空气和水源造成了严重的污染，严重影响周围居民的生活环境。
所以养殖场除臭对畜牧家禽的养殖有很大的作用和益处。
推荐使用—生物除臭液
产品作用：本品能有效分解任何有机发酵而产生的异味，达到净化和清洁空气的作用。并且通过分解微生物，有害昆虫和寄生虫的表皮细胞，从而达到控制细菌生长，控制蚊虫滋生和有效清除跳蚤、虱子、满虫等有害生物。
适用范围：养殖场、屠宰场、化粪池、污水、垃圾场等。
使用方法：本品属高浓缩产品，按1:50-100兑自来水，用高压喷枪、风炮或者雾化喷淋设施喷洒在异味源及周边空间。
养殖场里特别要注意病菌的问题，而生物除臭剂不仅很大程度上可以除臭，还能一定程度上减少蚊蝇，阻绝了病菌的传播，这更进一步净化了养殖场里面的环境，为禽畜健康发育提供了双重。