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黄牛的品种有几种?附养殖技术要点!

畜牧养殖 2021/11/17   阅读数:116   来源:畜牧招商   编辑: 小金   黄牛的品种 黄牛养殖技术      专题:黄牛养殖技术

  黄牛是我国固有的牛种,它们适应能力强,耐粗饲,放牧性能好,在炎热季节,不惧日光照射,不怕酷热,可正常采食、放牧和反刍。在寒冷季节,不畏严寒,不惧大风,一如既往地采食。那么,黄牛的品种有几种?附养殖技术要点!

一、黄牛的品种有几种?

  1、秦川牛

  秦川牛是我国黄牛的代表性品种,因原产于陕西八百里秦川而得名,具有体躯高大、遗传稳定、适应性强、肉用性能好等特点,是肉牛新品种培育和产业化发展的基础。

  2、南阳牛

  南阳黄牛是我国五大良种黄牛之一,是分布于南阳地区的地方特有牛品种,具有体格高大、肌肉发达、肉质细嫩、耐粗饲、遗传稳定、适应性强等特性,已被列入国家重点畜禽品种资源保护名录。

  3、鲁西牛

  鲁西牛是我国优良的肉牛品种,原产于山东省西南部。在日常的管理中,鲁西牛耐粗料、易管理,其在山东养殖范围比较广泛。

  4、晋南牛

  晋南牛身躯高达结实,属于大型役用兼用品种。以前主要用于耕地,经过长期的选育,目前主要用于肉用牛饲养,晋南牛具有繁育性能好、产量高、肉质鲜嫩等优点。

  5、延边牛

  延边黄牛体格壮硕,适应性强,耐寒性强,肉质软嫩适口,味道鲜美,可媲美日本和牛和韩国韩牛,在国内外市场享有较高的声誉,是延边人民培育出的宝贵优良畜禽品种,并已形成具有地方特色的优势产业。

二、黄牛的养殖技术要点

  1、犊牛养殖技术

  犊牛出生0.5~1小时之内便可自行站立,此时要引导犊牛进行吃乳,确保犊牛在较短时间内吃上初乳。若不能正常吃乳,需要做好人工哺乳工作。吃乳之前应该选择使用0.1%的高锰酸钾溶液对乳房进行消毒,避免引发腹泻等一系列传染性疾病。一周以后,逐渐训练犊牛采食干草,15~20天之后,要训练其采食精饲料,一般经过2~3天之后,犊牛就可以自由采食精饲料。

  2、妊娠母牛饲养技术

  母牛在怀孕前5个月,做到以粗饲料投喂为主,适当搭配少量精饲料。母牛进入妊娠中后期之后,应该逐步增加精饲料的投喂量,确保饲料中蛋白质、矿物质、维生素投入充足,母牛成功妊娠之后,应该将母牛单独隔离养殖,避免母牛之间相互撞击而导致流产。

  3、育肥牛养殖技术

  牛在进行育肥之前,应该进行全面检查,将身体瘦弱,带病的牛及时淘汰处理,同时还应该按照年龄、体重、性别、营养状况进行科学分群,实行分群饲养,分群放牧。育肥牛在养殖期间,应该坚持以精饲料为主,粗饲料为辅,饲料投喂量应该按照从少到多的原则逐步增加,日粮中粗纤维含量应该控制在30%以上。

  此外,改良品种也是养殖黄牛的关键技术之一,即母牛在1周岁后才开始配种,妊娠后期强化饲养管理,设置科学喂养方式,针对已经成年的犊牛,需要考虑出栏时间,一般为一岁半左右即可出栏,养殖户可自主栽种牧草,合理控制饲料喂养率,强化喂料管理。

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