常见的鸡蛋有白壳蛋、粉壳蛋和褐壳蛋,以及不太常见的绿壳蛋等。不同颜色的鸡蛋源自不同的蛋鸡品种。另外还有一种非异常因素会造成蛋壳颜色的变化,那就是40周龄后的蛋鸡,蛋壳颜色往往会变浅一些。
除了以上正常的、无害的蛋壳颜色变化的影响因素,以下还有4个造成蛋壳颜色异常的因素:
1.应激因素。蛋鸡在遭受到各种应激之后,比如夏天的高温热应激,冬天的低温冷应激,光照、噪音、疫苗接种、惊吓和换料等造成的应激,都有可能会造成蛋鸡颜色的改变。因此养鸡户要尽量避免应激情况的发生。
2.药物因素。蛋壳颜色主要是由血红蛋白分解的胆绿素决定的,而像磺胺类、抗球虫类、喹乙醇类、呋喃类等类别的药物,都会造成产蛋鸡蛋壳颜色的异常。这其中,磺胺类、喹乙醇类、呋喃类药物在产蛋期是禁用的。
3.疾病因素。如果蛋鸡存在输卵管疾病,比如各种细菌感染、出血、粘膜脱落、水肿、坏死等,会造成鸡蛋蛋壳色素的正常沉积受干扰,从而造成蛋壳颜色不正常;另外,很多传染性的鸡病,比如传支、新城疫、大肠杆菌、沙门氏菌等鸡病,可能会造成鸡蛋的各种异常,包括蛋壳变软、质地变差、蛋壳颜色变浅等。
4.其它因素。饲料中含有霉菌毒素或有机氯农药残留等,也可能会影响蛋壳颜色,造成蛋壳颜色异常。
以上就是可能会造成鸡蛋蛋壳颜色异常变化的原因,养鸡户朋友可以结合自己养鸡场的实际情况,找到相关原因,并采取相对应的方案予以解决。
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