冬春季节对于我们所养殖的牛羊来说，是一个得到解放的新时期，因为这时地里又开始长出绿绿的草，但这个季节往往也是绿色饲料匮乏时期，因为乍暖还寒，植物长势并不能够达到可供牛羊食用的阶段。那么这个日期有没有什么法子可以快速育肥呢？今天小编就带大家一起探讨一下！
一、牛羊育肥的原理
牛羊体内的水分、脂肪是不断变化的，从胚胎到成年是一个水分不断下降的过程。比如牛：胚胎期含水95%，初生牛犊含水75%~80%，5月龄幼牛含水66%~72%，成年牛体内含水40%~60%。
育肥就是让牛羊体内水分下降、脂肪上升的一个过程。600斤体重的牛，瘦牛体内含有水分64%，脂肪12%；肥牛体内含有水分43%，脂肪41%。架子牛羊育肥就是让牛羊吃足够多的能量，让多余的能量沉积于牛羊体内，从而达到育肥的效果。
羊也是这样的，通过下表看瘦羊、肥羊体内（去除了胃肠内容物）各种成分含量对比。
蛋白质、灰分数量对动物基本是固定的，而水分、脂肪变化很大。所以说育肥就是让动物体内水分下降、脂肪上升的过程是正确的。
育肥就是供给牛高于其本身维持和正常生长发育所需营养的日粮，使多余的营养以脂肪的形式沉积于体内，获得高于正常生长发育的日增重，缩短出栏时间，使牛提前上市。
对于幼牛，其日粮营养应高于维持营养需要和正常生长发育所需营养；对于成年牛，只要大于维持营养需要即可。
二、牛羊育肥的方法
1、短期快速育肥
短期快速育肥主要对象为架子牛的后期育肥，出口创汇牛和老龄牛采用。育肥时间2~4个月，采取高精料法强化育肥。粗饲料为优质干草，青贮草和氨化麦草，实行单槽拴系饲喂，先草后料再饮水。少运动多晒太阳，但夏季防暑，冬季防寒。育肥时间短，饲料报酬高，日增重可达100g以上。
2、易地育肥
一般山区、半牧区、草原区，有一定草场可供放牧。在牛羊多圈少饲料不足的情况下，育肥前期利用山区草场实行放牧饲养，省工省料。后期把需要出栏的牛羊转移到农区饲料充足的地方，采取强度肥育后出售或屠宰出栏。
3、低精料型育肥
依据本地区的饲料状况，投入少量的精料，多配给甜菜渣，酒糟、豆腐渣，粉渣及青贮饲料等进行育肥。
4、高精料型育肥
这种方法在育肥期采用高营养水平饲养，这样饲养日增重可达1kg以上，可以在短时间内完成育肥，体重180～210千克时，日喂精料3.5千克；体重达到300千克时，日喂量4千克，青饲料自由采食，不限量。
5、不同阶段肉牛羊育肥技巧
幼龄牛和成年牛羊、老残牛羊都可以育肥，幼龄牛羊主要是增长肌肉，后者主要是沉积脂肪。一般肉牛肉羊育肥都要求有一定的出栏体重，架子牛育肥要求出栏体重达450千克以上，高 档牛肉则要求出栏肉牛体重达500千克以上。
6、中药保健
中药催肥对于牛羊的安全性高，目前在牛羊养殖行业也越来越普及！催肥增重首 选增重王、快速、安全、无药残！
增重王
纯中药制剂，代替瘦肉精的产品！
健胃增食、催肥增重、增强胃动力！
【产品特点】牛羊如何快速增肥，牛羊增肥催肥药，牛羊催肥用什么药好。养殖业中，养殖牛羊的比例越来越大，品种越来越齐全，特别是养殖肉牛肉羊的朋友们，对快速安全，并且无药残，无害的增肥药特别看重。化学催肥的药对牛羊机体伤害大，副作用大，如何通过中药营养保健 ，提高改善牛羊脾胃，提高食欲 ，改善消化系统 ，提高饲料利用率，成为牛羊增肥的核心目标 。纯中药制剂，降低牛羊料肉比，提高饲料转化利用率，提高牛羊免疫力。
【通 用 名】强壮散 批准文号：兽药字（2011）161335180
【主要成份】瘤胃素、六神曲、麦芽、党参、山楂、黄芪、氨基酸、维生素、微量元素、脱霉剂等。
【性 状】本品为棕色粉末
【功能主治】本品具有开胃消食、补气养血、驱虫、催肥等功能。
1、提高牛羊饲料转化率，缩短饲料周期，提高氨基酸的吸收利用率，可增进食欲，增强体质，促进生长，降低饲料消耗，提前出栏。
2、改善胴体品质，提高瘦肉率，改善肉质，增进风味。增强畜禽皮肤，脚趾色泽，无药残。
3、快速补充机体所需的维生素、微量元素等营养物质，提高牛羊的抗应激能力，增强机体抗病能力，降低发病率和死淘率，提高经济效益。
4、防止母畜产后虚脱，补充钙质，增强抗病力，提高畜禽的成活率，种公畜长期使用，能显着提高精子质量和数量，延长种禽使用年限。
5、具有天然抗氧化作用，能显着降低游离脂肪酸的生成和减缓脂肪自动氧化的引发，减少过氧化物的生成及饲料霉变，并对多种维生素有很好的保护作用，有利于饲料营养的生物利用度。
6、可有效吸附饲料中的霉菌毒素，防治霉菌毒素感染性疾病的发生。
【用法用量】混饲：牛、羊每1000g本品加入饲料1500斤 -2000斤，鸡、鸭、鹅、鸽、兔每1000g本品加入饲料1200斤 -1600斤；连用7-10天，长期添加效果更好。
【包装规格】1000g/袋
同时，牛羊饲养无论何时何地都要保持清洁的畜舍卫生，每日打扫牛舍，刷拭牛羊身体，尤其在冬季，围栏内要铺些垫草，保持牛羊舍干燥，不能让牛羊体带有粪块，这对牛羊的健康也有着至关重要的影响，养殖户千万不要忽视！