产品描述
复合甜菜碱
一、甜菜碱在养禽业中的应用
甜菜碱的主要功能是提供甲基，参与生物体内合成肉碱，肌酸等必需物质的系列反应。家禽日粮中，蛋氨酸是限制性氨基酸，因此在配制日粮时，需要补加蛋氮酸以满足其营养需要。但蛋氨酸的价格较高，我们可以根据甜菜碱与蛋氨酸在动物营养中的相关性（都是甲基供体），用甜菜碱替代部分蛋氨酸，从而达到降低饲料成本的目的。当然，添加甜菜碱还有其他特殊功效。
1.蛋禽添加甜菜碱。在实际生产中，用甜菜碱部分地替代产蛋鸡日粮中的蛋氨酸是完全可行的。一般每吨浓缩料可降低成本12--15元。具体替代多大比例，应根据日粮中蛋氨酸、胱氨酸的水平而定。试验证明，当蛋氨酸满足蛋鸡实际需要量的82％以上，同时含硫氨基酸满足需要量的90％以上时，其余部分由甜菜碱代替效果较好。
试验证明：给蛋鸡饲喂含甜菜碱的饲粮，发现甜菜碱显着改进蛋鸡的生产性能（产蛋）。甜菜碱具有降低破蛋和异常蛋的作用，可改进蛋品质，促进浓蛋白和蛋黄的合成，降低蛋黄中胆固醇的含量。甜菜碱影响脂肪代谢，降低腹脂率和肝脏中脂肪含量，防止脂肪肝的发生。
2.肉禽中添加甜菜碱。在“玉米？豆粕”型日粮中，甜菜碱添加方法如下：在肉鸡饲养前期每吨饲料可用0.75公斤的甜菜碱代替1.5公斤的蛋氨酸，后期可用0.45公斤甜菜碱代替1公斤蛋氨酸。因为甜菜碱在甜菜碱？高半胱氨酸甲基转移酶作用下，将甲基供应给高半胱氨酸形成蛋氨酸，所以饲料中添加甜菜碱可减少蛋氨酸的添加量。同时，甜菜碱还可缓解由于饲料中蛋氨酸添加量高（0.1％--0.5％）而造成适口性差的不良反应。
氯化胆碱也是一种甲基供体。但胆碱必须在胆碱氧酶的作用下形成甜菜碱醛，后者转化为甜菜碱后才发挥提供甲基的生理作用，故添加甜菜碱比添加胆碱优越，可更直接地提供甲基。而且甜菜碱与胆碱比较，属中性物质，吸湿性不强，可保持和稳定饲料中的维生素，这对肉鸡的生长来说至关重要。
甜菜碱在代替部分蛋氨酸和氯化胆碱的同时，还提高了肉鸡的增重和饲料转化率，经济效益明显提高。
二、甜菜碱在水产养殖中的应用
（一）作诱食剂 采食量是影响动物生长发育的重要因素，提高饲料采食量是提高鱼类及甲壳类动物生长率的直接方法。鱼类摄食，除视觉和触觉外，与嗅觉和味觉有很大关系。甜菜碱具有甜味和鱼虾敏感的鲜味，以及适合鱼类嗅觉和味觉感受器的化学结构，是理想的诱食剂。在鱼饲料中拌入0.1％--0.3％的甜菜碱，对所有的鱼类及虾等甲壳类动物的嗅觉和味觉均有强烈的刺激作用；用添加甜菜碱的饲料喂罗氏沼虾，结果也表明甜菜碱对嗅觉和味觉有较好的诱惑力。
甜菜碱不仅能提高饲料适口性，使鱼类摄食量增加，而且大大缩短了摄食时间。试验表明，一般罗氏沼虾摄食时间为1--1.5小时，添加一定量的甜菜碱后，45分钟基本摄完，减少了1／4以上的时间。这样既节省饲料、提高饲料利用率，又避免了因未吃完的饲料沉底腐败造成水体污染。
（二）作防渗剂 甜菜碱能提高生物体细胞对干旱、高湿、高盐和高渗环境的耐受力，稳定酶活性及生物大分子功能，当外界的渗透压发生激变时，机体细胞能自己或从外界吸收甜菜碱，以确保正常的渗透压平衡。
海水中无机盐浓度很高，甜菜碱有利于海洋生物维持体内较低的盐浓度，不断补充细胞的水分，发挥渗透调节作用。甜菜碱能使淡水鱼适应向海水环境的转变。试验结果表明，摄料添加1.5％甜菜碱／氨基酸能降低淡水鱼肌肉中水分含量，延缓鱼的衰老，且在鱼突然转向海水时，有利于保持电解质和渗透压的平衡，使鱼适应海水环境。
（三）作甲基供体 甜菜碱作为甲基供体，在水产养殖中也替代部分胆碱，虽然增加了饲料成本，但饲料利用率和养殖效益的提高是非常显着的。甜菜碱替代30％氯化胆碱饲养罗氏沼虾，尽管每公斤摄料需甜菜碱费用0.16元，但是经过150天的饲喂，平均虾体长增长1.92厘米，平均尾重增加3.04克，饲料转化率提高8％，经济效益显着。
（四）抗脂肪肝作用 甜菜碱对降低草鱼肝脂肪含量有显着作用，在草鱼长期投喂配合饲料、无青饲料补充的情况下，添加甜菜碱能很好地预防营养缺乏导致的脂肪肝病。此外，甜菜碱有助于鲑鱼在10℃以下的抗应激作用。这可以为解决某些鱼类的越冬问题提供新的思路。
公司简介
广西助农畜牧科技有限公司是一家注重水产畜牧科技产学研联合的综合性服务企业，是广西壮族自治区生态养殖和低碳养殖重点示范企业。公司技术力量雄厚，汇集了一大批禽病、猪病、羊病、牛病、兽药、水产及生态养殖技术研究等人才，是科研成果的直接转化基地；公司还和广西壮族自治区党委、政府、特别是广西壮族自治区水产畜牧兽医局、人民解放军全军总后勤部、马来西亚、越南等建立了广泛的合作关系。
公司旗下的养殖科技超市为通过广西兽药GSP评审认证企业。公司按照兽药质量管理体系的整体要求，把兽药GSP 规范变成一种自觉行动，以销售的产品合法有效。 公司主要从事养殖新技术研发与推广；养殖设备器械研发生产；养殖场规划、设计、建设、改造服务；动物诊疗；饲料与添加剂销售、兽药销售、生物制品销售；除四害产品销售与灭鼠除虫服务；水产畜牧业软件开发、网站制作与维护、网络营销策划、电子商务；牧草种植与种子销售；动物饲养与销售等。截至到2012年7月现有职工109人，其中畜牧、兽医本科以上学历56名，计算机、电子商务、法律、建筑本科以上19名，硕士与研究生各2名。主要部门有：南宁市生态养殖合作社、南宁市助农种养技术服务部、广西南宁市大眼猫灭鼠除虫服务部、广西动保水产畜牧科技服务有限公司、助农养殖科技超市、兽药批发助农联盟、代理商管理部、技术部与客服部、广告与网络部、仓储部、财务部、办公室、器械厂、安吉健身球馆、广西全州县科益畜牧种养场、三塘生态零排放养殖示范农场等部门组成。
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