六安市生猪产业协会参加六安市食品工作会议

    2011年5月5日，六安市食品工作会议在市政府小礼堂隆重召开。会上，市食品委员会主任、副市长何颖作了重要讲话；霍山县作为食品先进县区做了交流发言；市农委、卫生局、工商局、商务局、质监局、局、食品药品监督管理局作了表态性发言；六安市生猪产业协会会长、安徽西商常务副总经理余学良同志，代表农口六大产业协会及四十二家农产品加工龙头企业宣读了《六安市农产品生产单位农产品质量倡议书》。
    《六安市农产品生产单位农产品质量倡议书 》
    农产品质量是广大消费者关心的热点和焦点之一，农产品生产基地是食品的生产源头，也是食品监管的关键环节，对人民群众消费至关重要。为使广大消费者消费、放心消费，值此全市食品工作会议召开之际，我们郑重承诺并向全市所有从事农产品生产的基地、企业和农民经济合作组织发出如下倡议：
    一、严格遵守国家食品相关法律、法规，树立为消费者着想、对消费者负责的理念，把确保农产品质量列为全市从事农产品生产的基地、企业和农民经济合作组织发展的头等大事。
    二、进一步强化责任意识，把长期确保农产品质量各项措施落到实处，变成每一个农产品生产者的自觉行动。从事农产品生产基地、企业和农民经济合作组织是食品的道关口，也是农产品质量的监管源头，我们要积极响应市委、市政府的号召，自觉地投身到农产品质量专项整治活动中来，严格按照全市食品专项整治的整体部署和各项要求，严把农产品质量生产源头这道“闸门”，切实履行好农产品生产和营销者责任，为广大人民群众放心消费农产品做出自己应有的贡献。
    三、建立健全农产品质量管理制度，提升生产管理水平。抓好制度建设是做好农产品质量的前提。要认真落实农产品质量生产和管理责任，加强行业自律，确保质量控制措施到位，主动接受农业等有关部门的监管，确定专人负责质量管理工作，明确职责分工，建立和完善责任追究制度。严格按照生产技术规程规范农产品生产，要建立健全生产经营档案，完善生产和营销记录，强化农产品体系建设，确保质量可追溯。
    四、严把农产品生产关键环节。无公害农产品、绿色食品、有机食品等农业“三品”认证农产品生产单位，要严格禁止使用禁限用的农兽药等农业投入品，农产品生产过程严格执行农兽药间隔期或休药期制度。坚决杜绝伪造、冒用、超范围使用认证标志等违法违规行为。坚决抵制在农产品生产中非法添加和滥用食品添加剂行为。
    五、强化检验检测工作，确保农产品质量。严格坚持产地和农产品批发销售检验检测制度，自检和送检相结合，自觉接受有关部门定期或不定期抽查，检测不合格的产品不食用，不上市，无法进行无害化处理的坚决销毁。
    六、加强宣传与培训工作，自觉接受社会监督。带头学习落实好《农产品质量法》、《安徽省农产品质量条例》等法律法规，以实际行动投身到全市食品专项整治活动中去，切实担负起政府和社会赋予我们的责任，采取有效措施，把守好食品源头这块阵地，决不让不的农产品流入零售和消费环节，让全市消费者放心；让人民群众吃得安心、吃得健康。