盘山县胡家镇孙老四河蟹经销处位于胡家镇河蟹城,曾是(天下河蟹市场)之称。现有养殖基地8000亩,年投资300万。1992年开始养殖,孙老四河蟹的生长特点是:海水里生,淡水里长。盘锦面临渤海的辽东湾,有广阔的海域、充足的海水,使河蟹得以“生”。同时,内陆充足的淡水资源和丰茂的水草,又使河蟹得以“长”。孙老四河蟹是纯正“溜达蟹”,湿地生长,完全野生,湿地内天然饵料丰富,河蟹吃小鱼小虾、水草、微生物等生长,每年进9月开始黄满膏满,河蟹不但个大肉肥,重要的的是野味十足,有盘锦地区独特的盐碱地味道,味道鲜美,黄满膏满,蟹香纯正,吃后唇齿留香。1993年开始经销,常年批发以及零售盘锦正宗河蟹,河蟹质量,味美新鲜,多年来得到了全国各地客户及朋友的好评!
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养殖技术
盘锦河蟹的生活习性
盘锦河蟹栖居分穴居和隐居两种,每蟹穴少则栖居一只,多时可大小数只成串。盘锦河蟹为杂食性动物,以食水草等植物和鱼虾贝、水生昆虫、蠕虫为主,但也食腐殖碎屑、动物尸体和配合饵料,在食物匮乏时也会同类相残,或吞食自己所抱的卵。但在一般情况下,因植物性食料来得较易,常构成了蟹胃中的主要成分。盘锦河蟹虽在淡水江河中生长,却出生于咸淡水汇融的浅海里。每年仲秋之后,河蟹成群结队奔向大海,在浅海海域交尾、产卵、孵化,待到来年春末夏初,成群的幼蟹顺潮汛溯江河而上,到淡水中继续生长,逐渐长为成蟹。