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寻乌县春华藏香猪养殖基地

编辑:淼淼    类别:藏香猪养殖基地     点击量:1979     时间:2016-03-04    地区:江西
寻乌县春华藏香猪养殖基地寻乌县春华藏香猪养殖基地

  寻乌县春华藏香猪养殖基地位于“蜜桔之乡”——江西省赣州市寻乌县三标乡大小湖栋,海拔1500米,属于寻乌县山峰之一。

  基地采用高山有机放养的生态链养殖模式,占地上万余亩,环境优美,水质优良,无农药化肥之污染。基地2012年从藏区引进纯种藏香猪50头,目前已繁育纯种藏香猪种猪300余头,预计每年可达到2000余头的商品猪的规模。

  本基地藏香猪每日放养在山林觅食,大约1年长至成熟体约30-40公斤,其生活习性及体型类似于野猪,抗病能力强,无须用药及抗生素等。

  其肉质鲜嫩、无腥不腻、汁多味美、口感鲜美,是一种天然绿色无公害之美食,也是养生保健、馈赠亲友之佳品!

养殖技术

  A、香猪的特征:

  香猪具有体型小,皮薄,肉嫩,骨细,早熟与肉质优良等特点,香猪体躯短而矮小,被毛全黑,皮薄而细嫩,骨骼细小,头大小适中而较直,嘴中等长,额面部有纵行皱纹,形状多样,耳较小呈荷叶状。略向前伸稍下垂或两侧平伸,颈部短而细,背腰稍凹,腹部较大,斜尻,尾较长,四肢短细,前肢姿势端正,后肢蒂卧系,母猪乳头多5对。丛江和环江两地香猪头型稍有区别,环江香猪头较大,额宽嘴短而粗,体型上稍大于丛江香猪。本文介绍了香猪的养殖技术。

  B、香猪的养殖效益:

  香猪具有耐粗饲料,适应性强,容易管理,但生长慢。

  1、耐粗饲料:香猪以放养为主,

  常吃野草,香稻谷等青绿饲料,使乳猪肉具有特殊的香味,每头后备母猪(2~4个月龄)平均每头每日消耗精饲料0.2kg,青饲料1kg。怀孕和哺乳母猪平均每头每日消耗精饲料0.4kg,青饲料2kg,耗料少。

  2、适应性强:香猪对气候有较强的适应性,很少生病,但香猪胆小怕惊,容易逃跑,因此要求猪栏较高,饲养时环境安静,运动场应大些。

  3、容易管理:香猪性成熟早,耐近交,遗传性稳定。公猪2个月龄8kg重,

  就出现爬跨性行为,3个月龄实行配种。母猪3个月龄发情,4个月龄即可配种,平均每胎产仔7~10头。公母比例以1:8~10为好。

  4、生长慢:香猪具有早期生长迅速和边长边肥的特点,出生重0.3~0.5kg,60天断奶平均每头重5kg左右,成年猪体重仅为15~38kg。一般饲养5~7周龄的乳猪出栏,屠宰为合适。

  C、香猪的养殖前景:

  皮薄骨细,肉质细嫩,味道鲜美,适合于加工烤乳猪的优良特性。同时作为实验动物或宠物饲养也有广阔的前景。

  养殖香猪注意的事项

  A、注意猪种选择。引种时应严格考察猪种的外貌、生长发育、血统、

  有无遗传缺陷等方面的表现,要求品种特征明显,繁殖机能旺盛,并带回猪种系谱卡片,以便保存备查。

  B、注意当地环境。引进得香猪必须符合当地人们的生活消费水平和经济发展需要。同时要了解品种、气候、饲养管理等特点,以便确定香猪引入后的风土驯化措施,创造必要的饲养管理条件,这样才能力香猪养殖效益。

  C、注意时节时候。香猪引种时在春末,经过温暖的夏季,在气温逐渐降低的情况下度过秋冬季节,并要求入冬后做好防寒工作,逐渐适应当地的自然条件。

  D、注意猪种月龄。

  引进香猪引入4个月龄左右或稍大的幼猪,猪在幼龄阶段,具有较强的适应性,容易接受改变了的外界生活条件。开始引进的猪种,不宜汾散喂养,应集中在1个或几个猪场,创造良好的饲养管理条件进行饲养,

  同时做好观察记录,搞好繁殖和选育工作,待适应后逐渐推广。

  E、注意防疫传播。由外地引入时要集中隔离饲养1~2个月,加强防疫和消毒,注意消灭和预防地方性寄生虫病和传染病的威胁,确保引入猪种的安全。

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关键词:藏香猪

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