2015年在重庆举办的畜牧业博览会是由于社会的发展的结果，目前我国正处于改革发展和经济转型升级的关键时期，为适应市场发展需要，促进畜牧产业结构调整，推动畜牧产业的转型升级，通过提高生产效率，加快发展现代畜牧业步伐。
畜牧业协会拟于2015年5月18～20日在重庆国际博览中心举办第十三届（2015）畜牧业博览会（简称“畜博会”），以搭建畜牧及相关行业信息发布平台、科技推广平台、商贸对接平台。作为国际畜牧行业重大综合性展会的畜牧业博览会（CAHE），已连续成功举办了12届，拥有专业的信息内涵、庞大的贸易内涵和丰富的文化内涵，是国内外畜牧及相关行业交流合作的窗口，更是亿万农牧从业者的年度盛会。
第十三届（2015）畜牧业博览会规划室内外展览面积为12万平方米，设置展位4800个。本届“畜博会”将在传承前12届畜牧业博览会经验的基础上，继续丰富“畜牧周”系列活动；进一步优化展会服务，借助成熟的会展理论模型和高科技信息技术，丰富展会内涵，提高国际化水平，提升展商和观众的贸易撮合率，真正实现展商和观众的参展价值。