当前，的奶业已经处于生死存亡的关键时期，有很多的仁人志士认为突破困境的方法是从自身找原因，通过养殖环节的节本增效，以及建立优质奶标准体系做为突破口，高谈优质乳工程，提升技术水平试图从技术层面上解决奶业的困境等，那么以上措施是否能真正解决奶业目前的燃眉之急，还有待于时间的验证和实践的检验。当下的情况是，国内乳制品市场已基本处于饱和状态，市场消费增长只是在乳企之间的一种此消彼长的状态。
我们在看到一些专家的研究报告中，发现理论依据还是老腔调“什么人均乳制品消费量比西方人少了多少，二胎放开后可能要增加多少”等等，其缺乏考虑人的饮食习惯与特点，也没有考虑人的人均收入水平，与欧美国家的人均收入水平进行比较，更没有考虑我们的乳制品价格与欧美乳制品价格的差异。同时国人的消费心理、国人的社会体系（上学、住房、医疗、养老）状态，更重要的是远水解不了近渴，提高人均乳制品消费量是需要时间的，提振消费者对国产乳制品的消费信心更是一个系统工程，如果现阶段关乎我国奶业生死存亡的问题得不到及时有效的解决，我们的行业也将等不到人均乳制品消费大幅提升和消费信心恢复的那一天------
在这样一个错综复杂的情况下，不是简单的靠节本增效，建立优质奶标准体系就能解决当前行业面临生死存亡的问题的。
节本增效，我们的国情、我们的环境资源等等，是永远也不能比国外的成本低的。
如何破解的奶业困境，专家、学者、政府官员都阐述了很多观点，会议开了一次又一次，可是，太阳，还是那个太阳；月亮，还是那个月亮；郁闷，还是那个郁闷；市场，还是那个市场；杀牛，还是没有停止；倒奶，还在继续；困局，还是越来越严重。
奶业，就像那拉磨的驴，在那蒙脸转圈，假设着一个又一个假设。
现在都局限在本国这个圈子里，思考问题。本人也一直困在这个圈子里，思考着奶业的问题。
那么如果我们把问题调过来，进行一下假想看看会是是什么结果呢。也请我们的专家、学者、高人来一同解答。
假设的奶价是全世界的，美国、欧盟国家、新西兰、澳大利亚、日本、韩国等国的乳品企业进口的大袋粉，婴幼儿奶粉、液体奶制品，比用本国生乳生产乳制品成本低，他们本国的乳企不顾本国奶农倒奶杀牛，大量进口的原料奶粉进行还原生产乳制品，而他们的牧场奶农大部分都亏损面临倒闭时。
一、他们国家的政府会如何对待？是说我们都已经加入WTO了要遵守国际贸易规则，任由农民亏损破产，还是要实施贸易保护措施？
二、美国、欧盟国家、新西兰、澳大利亚、日本、韩国等，各个国家的奶农会如何做？是等死还是采取什么别的方法？
三、没有进口能力的乳品企业会采取什么办法？
四、以上各国的行业协会采取什么措施？
可能有些人看到以上的几个问题，会嗤之以鼻，认为是伪命题，会说：国外根本不会出现这些问题。那么问题5就来了。
五、美国、欧盟国家、新西兰、澳大利亚、日本、韩国等国以上几国为什么不会出现上述的问题？
还请各位有识之士，特别是真正有民族脊梁的专家、学者、智人深思反省，回答我们共同面对的奶业生死存亡的问题。
也许这几个问题想明白了，的奶业之路就找到了，因为他山之石可以攻玉。看不到阳光普照大地、看不见弯弯的月亮照九州，是因为空气质量太差，那就从远方借一点光亮，拨开笼罩奶业的迷雾，找到奶业的生存之路。但愿这个市场，给的奶农留生机，留一片蓝天白云。但愿这个地球，给的奶业留一点空间，留一处繁衍的余地。说一句：思想的碰撞，才会产生智慧的火花！才会接近事实真相和事物的本源。
2016长三角奶业大会定于2016年10月28~29日（周五至周六）在扬州市会议中心（湖景花园酒店）召开，邀请国内外奶牛养殖相关企业参展。展览涵盖奶牛养殖、乳品加工、环境保护、牧草饲料、奶业机械、乳制品等产业链相关产品。
展出范围
牧草种植、收割、储运、加工，牧场设计及建设；奶牛饲料饲养管理、繁殖育种、卫生保健，疾病预防与控制、挤奶、牛奶储运、粪污处理、环保新技术；乳制品安全与质量控制、乳制品加工设备及包材、贸易等全产业链各环节的产品、技术、设施设备及奶业综合服务等。
招展工作在进行中，如有参展意向，请与本届会议筹备组和上海博朝展览服务有限公司联系。