展位号:11.2馆FT8
时间:2017年8月25-27日
地点:广州·进出口商品交易会展馆B区10.2馆&11.2馆
对于经营水产品商家来说,拥有一款优质的冷冻机器是非常重要的,因为它直接关乎水产品的质量好坏。2017广州国际渔博会,株式会社菱丰冷冻系统携不降低食品的新鲜度和品质的「冻结机」和复原功能高的「解冻机」强势来袭。
公司简介
株式会社菱丰冷冻系统是日本一家专门经营高还原冷冻机、急速冷冻机、冻结机、保鲜冷冻机、解冻机、低温蒸汽解冻机、隧道式冷冻机、螺栓式冷冻机、高低温消毒机、干燥机的外资企业。株式会社菱丰冷冻系统总部设在日本奈良市。
主推产品
菱丰冷冻系统是以质子冻结技术为首,普龙通冷冻重要的是速度和冰核的结晶方式,普龙通冷冻速度快,解冻速度也相当快,实现时间的有效利用。
全功能冻结机
原理作用
全功能冻结机是混合均等磁通密度环境和电磁波发信环境和冷风做成的划时代的冻结机。
同时能防止一次制作许多冰核,和大的冰冻晶的增长。他的结果就是不破坏细胞,并且减少滴灌量。
特点
冻结品新品牌制作
计划生产和顶峰切割,生产的标准化
损失率的降低
季节的素材的生命周期延长
解冻机
原理作用
根据「低温蒸气」,控制滴灌量,能恢复原来的品质的解冻库。
有效的利用蒸气变成水的时候的凝结潜热。喷出的蒸气接触到从-20℃开始0℃附近的解冻物,变成水滴。那时,对解冻品给予近似539kcal/kg的热量,正是由于这个缘故,不会降低产品的品质,降低运行成本。
特点
利用潜热迅速的解冻
降低运行成本
没有质量的参差不齐,降低了滴灌量
随着滴灌量的减少,产生了品质改善利益
出类拔萃的洗净机能
输入适合解冻品的程序
可直接作为保冷库(冰柜)使用
解旋螺冷冻机和制冷设备
原理作用
不但处理量大,而且不占地方的小而充实的螺旋冷冻机和制冷设备。
驱动部设置在上部库外的常温领域。正因为这个缘故润滑油脂的变质,使用寿命长。
库里面的轴承全部使用无润滑油轴承。因此不需要点检。
因为螺旋部分的全部零件是不锈钢(SUS-304),不生锈。
由于箱内底面表面整洁,容易清扫到各个角落,总能保持清洁。
当然适合HACCP手法的清洁。
特点
驱动部设置在库外上部
库里面的轴承全部无油
不生锈底板整洁
应用范围
食品储运设备,冷冻食品加工设备,保鲜冷藏设备,其他食品、饮料加工设备,食品杀菌设备等。
【敬请期待】
2017年8月25-27日
进出口商品交易会展馆B区0.2馆&11.2馆
2017广州国际渔博会与您不见不散!