2017第六届上海国际优质畜禽产品采购交易会暨生态农产品博览会由上海市食品安全工作联合会、上海生猪业行业协会、上海市家禽行业协会和商业经济学会农产品流通经济专业委员会等共同举办，推动畜禽行业的发展，那么在这里就让我们一起来看看有关参展第六届上海国际优质畜禽产品会的目的：
参加展览会是是企业重要的营销方式之一，也是企业开辟新市场的方式。在同一时间、同一地点使同一行业中的生产厂家和购买者集中到一起，这种机会在其它场合是找不到的。通过参加展览会，企业可以迅速全面地了解市场行情。许多工商企业正是借助展览会这个渠道，向国内外客户试销新产品、推出新品牌，同时通过与世界各地买家的接触，了解谁是真正的客户，行业的发展趋势如何，终达到推销产品、占领市场的目的。
贸易展览局近期作出的一份调查显示：
制造业、通讯业和批发业中，2/3以上的企业经常参加展览会；
金融、保险等服务性行业虽然只能展示资料和图片，但依然有1/3以上的公司将展览会视作主要的营销手段。
不同行业使用展览的情况了解行业百分比特性制造业85.1％运输、通讯、公共事业75.0％批发78.7％零售37.8％金融、保险、不动产57.6％服务34.4％广告、宣传33.3％若要充分利用展览会，必须了解展览会的特性。展览会别于其它营销方式。它是充分利用人体所有感官的营活动，人们通过展览会对产品的认知是全面、深刻的。同时，展览会又是一个中立场所，不属于买卖任何一方私有。这种环境易使人产生独立感，从而以积极、平等的态度进行谈判。这种高度竞争而充分自由的气氛，正是企业在开拓市场时需要的。同时，展览会又是一项极为复杂的系统工程，受制因素很多。从制定计划、市场调研、展位选择、展品征集、报关运输、客户邀请、展场布置、广告宣传、组织成交直至展品回运，形成了一个互相影响互相制约的有机整体，任何一个环节的失误，都会直接影响展览活动的效果。如果对展览会特性了解不够，即使展出者花费了大量的人力物力，也未必能达到预期的效果。