随着生物科学技术的发展，基因工程与代谢工程研究领域都出现了长足的进步与发展，利用基因重组与诱发等技术可以实现高产菌株普遍生产。但只有通过发酵过程的优化控制，才能实现产品质量、生产力、成本消耗的生产过程，因此对微生物发酵过程的优化控制成为发酵工程中研究人员日益关注的焦点。而当前发酵行业面临调整结构、优化升级、转变增长方式、节能减排的重任，科技对行业创新发展作用更加突显，发酵新产品、新技术、新设备研发步伐加快。
为了进一步探讨发酵工程面临的难点问题，推广发酵新技术和新工艺，经研究，本单位于2018年9月4日或5日在上海市举办“发酵过程优化控制与节能减排新技术、新设备论坛”。届时将邀请有关部门领导、专家到会演讲，并进行专题学术（技术）交流研讨。
一、组织机构：
主办单位：生物发酵产业协会
华东理工大学发酵工业分离提取技术研发中心
支持单位：大连工业大学
浙江科技学院
天津科技大学江南大学
华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室
齐鲁工业大学
科学院天津工业生物技术研究所
支持媒体：食品伙伴网、食品网、《中外食品工业》杂志社
《食物与营养》杂志仪器信息网仪器网
生物器材网
协办单位：单位招幕中……
二、时间地点：
时间：2018年9月5号全天（4日入住酒店/全天报到）
地点：上海新国际博览中心（龙阳路2345号）
三、拟邀请的报告专家：
1、江南大学陈坚院士/校长（备选：堵国城教授）
2、浙江工业大学郑裕国院士
3、华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室张立新主任；
4、南京工业大学黄和教授；
5、天津科技大学路福平教授/副校长；
6、北京化工大学袁其朋教授；
7、华东理工大学国家生化工程中心储炬教授；
8、齐鲁工业大学臧立华教授（备选：王瑞明副校长）；
9、清华大学邢新会教教授；
10、华东理工大学赵黎明教授
四、议程安排主要内容
1、发酵过程的工艺优化研究
2、发酵过程优化放大技术及常见问题分析
3、发酵过程新型检测传感器与分析仪器的研究及应用进展
4、发酵产品分离纯化工艺新研究进展
5、发酵过程实验、分析与优化软件的研究及应用进展
6、发酵过程节能减排新技术与新装备（包括新型空压机、搅拌器、空气分布器、空气过滤器和灭菌器）
7、发酵过程废气、废水、废渣处理新技术与新装备
8、面对面提问交流专家对话沙龙
五、参会及参展范围：
1、从事发酵产品、食品营养、医药、微生物及医学等研究的科研院（所）、大专院校相关专家学者。
2、发酵产品、功能配料、保健食品企业总经理、研发、生产、质量管理等部门负责人等。
3、从事功能发酵制品领域研究、分析、检测、及设备相关骨干，上下游设备仪器生产商相关负责人等。
4、参展企业范围：医药公司、生物制药、生物工程、临床试验，基因工程、抗体工程、细胞培养、生物仪器、生物技术公司、疫苗、抗生素、制药公司、药品生产/研发、实验室、政府事业单位、科研院所、研究机构等相关专家学者、工程技术人员及国内外贸易组织、参加此次展会。
组委会
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