“2019国际（厦门）渔业博览会暨水产养殖展览会”是专业化、国际化、市场化、信息化的品牌展会，服务于渔业界的原料供应商、设备供应商、生产企业、经销商、大型商超等全产业链的综合服务平台。立足于产品定位、品牌传播、渠道拓展的功能板块。以线上线下的服务形式，为渔业现代化进程助力。
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厦门是东南沿海的一座滨海城市，作为早实行对外开放政策的五大经济特区之一，以其独特的地理和政策优势，丰富的渔产品资源，成为我国东南沿海对外贸易的重要口岸，远洋渔业的发源地之一。作为十大港口之一的厦门，为水产品市场的流通提供了良好的渠道，成为水产品市场**的集散地。厦门市是重要的亚热带气候城市，全年四季分化不明显，境内风景众多，景色优美，一直是海内外游客的旅游**。在尼克松访华的时候，就把厦门称为东方的夏威夷。