2019本次畜博会的召开地选择武汉，基于以下考虑：首先，武汉市地处“一带一路”与“长江经济带发展”两个国家战略的交汇点，是华中地区政治、经济、文化、商业、金融中心。
武汉交通便利，是内陆大的水陆空交通枢纽，具有承东启西、沟通南北、维系四方的重要作用。其次，武汉市畜牧业集饲料生产、种苗繁育、规模养殖、定点屠宰、精深加工、物流配送、种养循环于一体，目前共有规模畜禽养殖小区（场）1294个。近年来，武汉市种养循环生态养殖小区建设取得良好的经济效益、综合效益，实现了畜牧业生产与环境保护的和谐发展、可持续发展。武汉国际博览中心近年承办过多个全国性大型巡展，经验丰富，会展业相关配套设施设备齐全，并且武汉市也已形成常态化的大型展会政务服务机制。