我国正处于改革发展和经济转型升级的关键时期，畜牧行业的飞速发展，畜牧资源的不断整合，畜牧设备的不断升级完善。中西部畜牧业博览会暨畜牧产品交易会（简称：中西部畜博会）是行业间、地区间交流与合作的重要纽带，是反映一个区域农牧业发展状况的晴雨表和风向标。自2016年以来中西部畜博会已成功举办两届，累计本展出面积30000㎡，参展企业1000余家，成功打造成为重庆，甚至是中西部地区畜牧业发展的重要展示平台，在畜牧行业和中西部地区形成良好影响，展会社会效益成倍式增长，参展商经济效益增长显著,在畜牧行业和中西部地区形成良好影响，特别是在服务中小企业、促进取得了非常好的效果，中西部地区畜牧行业综合服务交易对接平台的布局初步形成。
第三届中西部畜博会为做好展会转型升级工作，广泛开展调研，深入行业企业、养殖户、畜禽交易市场、动保饲料经销商，了解企业需求、了解市场行情，通过开展调研，决定在前两届的基础上，对中西部畜博会进行转型升级。根据企业需求及市场行情等依据，第三届中西部畜博会将紧紧围绕国家的战略方针，以搭建交流合作平台，促进互利共赢发展为宗旨，以服务中小企业发展，助力区域扶贫为核心，多措并举，广邀行业企业，丰富展会内容，提升展会专业化程度，提高展会影响力，促进展会资源化发挥，程度使展商利益化。我们将以满腔热忱，期待您的到来。