为推进奶业的一体化建设。贯彻落实奶业发展的方针、政策，紧紧把握国家推进奶业供给侧结构性改革和奶业一体化建设的新形势，交流和展示当今国内外奶业方面的研究进展和成果，推动西部奶业科技创新，推进现代牧场建设，提高乳制品质量安全水平，促进西部地区奶业持续健康发展，定于2020年4月1-3日在陕西杨凌举办“2020西部奶业科技博览会暨奶羊产业发展大会”。
参展范围：
1、乳制品及衍生品：液态奶、酸奶、奶粉、黄油、奶酪、冰淇淋，与乳相关的营养保健品。
2、奶酪生产加工及配料：奶酪生产技术，奶酪罐，堆酿、成型、模具充填机，奶酪切割设备，再制奶酪熔融锅、清洗机，奶酪包装设备，凝乳酶，发酵菌种。
3、冰淇淋生产技术、加工及配料：冰淇淋生产线，冰淇淋配套包装、印刷设备，冰淇淋专用添加剂和配料。
4、奶吧：巴氏杀菌设备、酸奶机、奶昔机、冰柜、消毒柜、奶桶、操作台等奶吧设备，奶吧加盟。
5、乳品包装、灌装及加工设备：冷藏、储存与运输设备，分离、混合、均质、发酵、灭菌等设备及配件，包装设备，灌装设备，流体设备（阀门、管件、泵），喷码、打码设备，各种乳制品加工生产线。
6、乳品包材、添加剂及配料：包装材料与印刷、乳品添加剂（包括：酶制剂、发酵剂、糖醇类）、乳品生产主料及配料。
7、奶羊、奶牛养殖：冻精、胚胎、育种与繁殖技术，牧场建设与管理，牧草、草种、饲料原料、饲料添加剂、预混料、特种饲料，动物营养、保健、疫苗、兽药及相关技术，奶羊、奶牛饲养技术、相关管理软件。
8、奶羊、奶牛养殖设施及设备：饲料收割、青贮、打捆、粉碎搅拌设备，TMR、撒料等喂饲系统、饲料加工及饲料质量检测设备及配件，挤奶设备与配件，鲜奶贮藏与运输设备，粪污处理系统，温控环保设备等。
9、奶制品质量安全：原奶检测设备与相关产品，乳制品检测设备与相关产品。