提起水产养殖，广东的水产养殖市场一直是行业关注的重点，全省水产养殖面积超过55万公顷（海淡水），不少品种的养殖体量都超过了20万吨。在这里，各种淡海水养殖品类应有尽有，包罗万象。罗非鱼、南美白对虾、生鱼、海鲈、加州鲈、鳗鲡、鳜鱼、草鱼、鳙鱼、罗氏沼虾、金鲳等品种的养殖产品在国内更是名列前茅。
珠三角，是水产养殖行业竞争白热化的区域，同时，也蕴含着无限商机。说起广州国际渔博会，都少不了水产养殖这一板块。每一年，除了本土企业的深耕之外，不少外来企业也都在持续尝试撬开这片市场的大门。
2021年粤港澳大湾区水产养殖博览会展品范围涵盖鱼药、设备、技术、水产养殖品、加工产品等相关领域产品。今年养殖板块企业包含：天津藻润、上海义民、青岛海兴、广州三体、德州百恒链网、上海溱道、山东惠民、中山宏力、正丰源、上海益顿、普朗克、天农大、广州洋科、食安科技、江阴百川、台成机电、青岛中科海、厦门斯坦道、广州市启立、湛江市鸿振机械、山东纳鑫、碧沃丰、广州亿科、广东中立、武汉丰甜生物、上海海圣、浙江德晨等企业确定参加本届展会。