2012年11月9日，
山东畜牧交易会在济南国际会展中心隆重举行，本次展会为期两天，展会的场面火爆非凡。
此次山东畜牧交易会规模宏大，展位数达到了800个，参观人数达到6万余人，展会规模远远的超过了往届。
山东畜牧业雄厚的产业基础支撑了山东畜牧博览会的发展壮大，博览会的进一步提升发展也必须紧跟行业的发展变化。山东畜牧业正处于转型发展阶段，现代畜牧业的规模化、标准化发展步伐越来越快，生态、特色主题也将越来越突出。行业资本化、产业链条化的发展趋势也越来越明显。行业从业主体的层次和水平越来越高……一系列变化都对服务于行业的展会提出了新要求。可喜的是近两年山东的畜牧业博览会在不断转型和改变，致力于打造国内展会特别是今年做出了很多创新：如与市县加大联络深化组织体系，与华东各省结合打造区域展会经济，开展多场高层论坛，通过与旅游、汽车产业结合，开拓了展会经济，通过与生产、消费结合，终实现了产业全链条对接，初步显现出现代畜牧业产销交流平台的雏形……
目前，博览会已经结束，但山东畜牧业“科技、生态、特色、”的主题永不会闭幕，而且才刚刚开始。
从发挥区域优势角度看，一个地区的会展产业，只有通过细分市场，从自身优势资源出发，有意识地去选择目标市场，真正的去服务行业，终与消费市场融合，只有这样经过若干年的努力，才会形成自身特色，创出会展品牌；只有通过强化推介、展示、交流、对接、等展会功能，才会使山东畜牧业博览会在促推现代畜牧业建设中扮演重要角色。