天津市寿南山禽蛋营养研发有限公司此次参与2016第五届上海优质畜禽产品采购交易会暨生态农产品博览会，其目的在于把好的产品输送入上海，欢迎各行业人士前来交流洽谈合作！
天津市寿南山禽蛋营养研发有限公司，是由天津农学院有关专家教授组成的一支专门致力于禽蛋营养研究的机构。研究的方向是利用微生物的生物转化功能和家禽的生理富集功能，生产出含有人类健康所必须、大自然又不能直接提供的某些营养素的鸡蛋。以期达到“蛋为载体，奉献健康”的目的。
十余年来，研发的成果在于：鸡蛋中特定的营养素经北京市营养源研究所、农业部乳品监测检验中心及具有国际公信力谱尼公司的权威检测，DHA含量420mg/100g,微量元素硒的含量0、66mg/kg,锌、铁、叶酸、维生素E等均达到理想含量，胆固醇含量降至290mg/100g。经国家食品安全局检测，各项指标均达到无公害标准。此项研究成果已获国家发明专利（专利号ZL201310668031、X）
研发出的专利产品有：
一、【教授鸡蛋】—硒DHA型
富含DHA、硒、维生素E。具有维护神经系统功能，增强机体免疫力，，延缓衰老等生物功能。适合中老年人食用。
二、【教授鸡蛋】—锌DHA型
富含DHA、锌、维生素B1。具有开发智力、提高智商、增强记忆力、提升考试成绩等功效。适合婴幼儿、青少年学生食用。
三、【教授鸡蛋】—铁DHA型
富含DHA、铁、维生素B12。具有补充造血原料、提高造血功能、预防缺铁性贫血之功效。适合中青年妇女食用。
四、【教授鸡蛋】—叶酸DHA型
富含DHA、叶酸。具有促进胚胎正常发育，预防胎儿先天性疾病之功能，适合怀孕妇女食用。还能有效预防阿兹海默氏症（老年痴呆症）的发生、发展，适合老年人食用。
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