2012舟山渔博会在召开期间有众多同期活动将同时召开,首届鱿鱼产业大会就是其中之一,我们今天就来给大家详细的介绍下本次的首届鱿鱼产业大会。
指导思想 为国内鱿鱼捕捞、加工、贸易流通相关企业、专家学者和政府主管部门搭建一个对话与交流平台,打造一个集前瞻性、专业性、实用性为一体,专业影响、品牌优势和权威性信息的鱿鱼行业盛会,推进鱿鱼产业化、市场化、品牌化,鱿鱼产业健康、持续发展。
主题 产品、品牌、市场、营销
口号 产业化、市场化、品牌化
时间、地点
2012年5月19日 浙江舟山群岛新区
主办单位: 农业部渔业局
浙江省海洋与渔业局
舟山市
远洋渔业协会
承办单位: 舟山市海洋与渔业局
舟山市远洋渔业协会
舟山出口水产行业协会
舟山水产流通与加工协会
支持单位:农业发展集团总公司
浙江省远洋渔业协会
浙江省水产流通加工协会
上海海洋大学
浙江大学农业品牌研究中心
浙江海洋学院
水产总公司
中水舟山海洋渔业公司
中水烟台海洋渔业公司
浙江省大洋世家股份有限公司
舟山惠群远洋渔业发展有限公司
辽宁省大连海洋渔业集团公司
山东蓬莱京鲁渔业有限公司
上海水产集团总公司
浙江兴业集团有限公司
浙江富丹旅游食品有限公司
舟山西峰水产有限公司
杭州银行舟山分行
浙江省渔业互保协会舟山办事处
专题活动内容:
1、 鱿鱼宣传及产品展示
时间: 2012年5月18日—20日,地点,舟山国际渔业博览会会展中心
拟专门设立鱿鱼展示馆,面积240平米,10个展位,统一门面设计,计划吸纳市内7家、省外2家鱿鱼加工企业(山东蓬莱京鲁渔业有限公司、山东烟台水星食品有限公司)和舟山远洋渔业协会,进行各类远洋鱿鱼及加工产品展示,通过实物、视频和展板照片,鱿鱼产品现场品尝,进行鱿鱼产品推介和鱿鱼营养价值等科普知识宣传。
2、大会专题论坛
时间: 2012年5月19日上午8:30—12:00,舟山喜来登大酒店二楼宴会厅,参加人数200人。具体程序如下:
会议主持:舟山市刘宏明副市长主持。(待定)
上台领导:牛盾、赵兴武、崔利锋 赵利民、俞永跃、周国辉(待定)
1、主持人出场开场白(8:30-8:35)
2、介绍出席论坛的领导和嘉宾(8:35-8:40)
3、舟山市领导致辞(周市长)(8:40-8:50)
4、浙江省海洋与渔业局致辞(8:50-8:55)
5、农业部渔业局领导致辞(8:55-9:05)
6、农业部牛盾副部长做主旨报告(9:00-9:15)
7、农业部牛盾副部长授予我市“鱿钓渔业市”,(9:15-9:20)
8、由大会组委会宣布大会参展鱿鱼产品评奖结果,并核发相关证书(9:20-9:30)
茶歇:(9:30-9:45)
会议主持:(待定)
1、 嘉宾演讲::全球鱿鱼资源开发利用现状与展望(拟邀请专家上海海洋大学 陈新军)。(9:45-9:55)
2、嘉宾演讲:鱿鱼国际贸易分析与展望(拟邀请专家 水产流通与加工协会 崔和)。(9:55-10:05)
3、嘉宾演讲:日本鱿鱼加工技术与产品介绍(拟邀请专家 上海海洋大学 李欣博士)。(10:05-10:15)
4、嘉宾演讲:鱿鱼加工产品开发与展望。(拟邀请浙江大学戴教授)
(10:15-10:25)
5、嘉宾演讲:鱿鱼产品开发与市场开拓介绍。(拟邀请专家舟山富丹食品有限公司)。(10:25-10:35)
6、嘉宾演讲:鱿鱼产品开发与市场开拓介绍(拟邀请山东蓬莱京鲁渔业有限公司)(10:45-10:55)
7、嘉宾演讲:鱿鱼产品开发与市场开拓介绍(拟邀请舟山宏基食品有限公司)(10:55-11:05)
8、嘉宾演讲:捕捞鱿鱼产品质量管理。(拟邀请舟山海洋渔业公司
(11:05-11:15)
9、嘉宾演讲 :水产品品牌建设。(拟邀请獐子岛品牌总监)。(11:15-11:25)
10、嘉宾演讲:品牌营销策略。(拟邀请浙江大学胡教授)(11:25-11:35)
11、嘉宾演讲:鱿鱼市场交易规范与创新。(拟邀请舟山惠群远洋渔业发展有限公司 陈剑华总经理)(11:35-11:45)
12、主持人宣布论坛结束。(11:50)
3、大会市场专场
时间: 2012年5月19日14:00—17:00,地点舟山喜来登大酒店二楼宴会,人数100-120人。
专场一:鱿鱼营养专场(采用对话座谈的形式,电视或者网络视频报道)
主持人:舟山电视台
1、播放鱿鱼DV宣传片(14:00-14:10)
2、主持人出场开场白(14;10-14:12,)。
3、介绍出席嘉宾:计划邀请北京协和医院营养专家、餐饮界代表、远洋渔业协会领导、水产流通与加工协会领导。(14:12-14:15)
4、就鱿鱼营养和鱿鱼、无污染、深海鱼特性以及鱿鱼国内外市场销售等话题进行座谈。(14:15-15:00)
茶歇:15分钟
专场二:鱿鱼购销专场
主持人:舟山市海洋与渔业局刘舜斌副局长主持(待定)
1、介绍舟山鱿鱼加工情况及产品种类。(15:15-15:30)
2。介绍鱿鱼交易新模式和相关优惠政策。(15:30-15:40)
3、国内鱿鱼加工企业发言(15:40-15:55)
4、远洋捕捞企业发言(15:55-16:05)
5、国内农贸市场和超市客商发言。(16:05-1620)
6、烹饪协会人员发言(16:20-16:30)
7、水产流通与加工协会领导讲话。(16:30-16:50)
4、舟山市招待酒会(鱿鱼宴)
(一)时间:
2012年5月19日17:30
(二)地点:舟山绿城喜来登大酒店二楼
(三)程序:
1、舟山市市领导祝酒词
2、品尝鱿鱼菜肴(红鱿鱼生吃以及北太鱿鱼、秘鲁鱿鱼、阿根廷鱿鱼做成的美味菜肴各一种,LED视频介绍鱿鱼菜肴和做法)。
宣传推介
(一)新闻宣传
人民日报、新华社、中央电视台CCTV1、中央电视台CCTV7、经济日报、农民日报、食品报、质量报、渔业报、消费者报、经济时报、水产杂志社、北京青年报、国际广播电台、经济网、央视网等多家新闻媒体
工作日程
2012年3月上旬,做好与远洋渔业协会和舟山渔业国际博览会组委会的前期对接。
2012年3月中旬,向省、部渔业局报告请示。
2012年3月20日前,制定鱿鱼产业大会总体工作方案
2012年3月20——3月底 ,成立鱿鱼产业大会筹备组,制定具体的实施方案,做好布展宣传、嘉宾邀请、论文征集,客商邀请、大会会标征集等工作计划,明确分工。落实到人,并启动实施。
2012年4月 ,做好各项筹备推进工作。
2012年5月份:会议10天前完成各项准备工作,接受领导检查。
组委会成员:(待定)
组委会名誉主任:牛盾(农业部副部长)
组委会主任:崔利锋(农业部渔业局)、赵利民(浙江省海洋与渔业局)、刘宏明(舟山市)、黄宝善(远洋渔业协会)
组委会副主任:赵丽玲(农业部渔业局)、俞永跃(浙江省海洋与渔业局)、沈承宏(舟山市海洋与渔业局)
组委会成员:刘舜斌(舟山市海洋与渔业局)、张小黎(远洋渔业协会)、阮飚(浙江省海洋与渔业局)、黄木现(浙江远洋渔业协会)、余匡军(浙江省水产与流通加工协会)、周佳章(舟山水产品进出口协会)、马震洲(舟山水产流通与加工协会)、熊鹏飞(鱿钓工作组办公室)
下设组委会秘书处
:刘舜斌,副:张小黎
秘书处办公室(设在舟山市海洋与渔业局)
下分综合协调组、秘书组、产品展览推介组、会务接待组。