9月23日，2022泰国美食节系列活动在京启幕。此次活动由正大集团携手泰王国驻华大使馆、北京星级酒店及泰国餐厅等，以高品质的食材供应，带来地道的泰国美味自助餐，打造多元化的泰国文化盛宴。
9月23日，2022泰国美食节系列活动在京启幕。此次活动由正大集团携手泰王国驻华大使馆、北京星级酒店及泰国餐厅等，以高品质的食材供应，带来地道的泰国美味自助餐，打造多元化的泰国文化盛宴。
目前，2022泰国美食节已在2个会场开展活动。9月24日至10月9日，泰王国驻华大使馆、北京外交人员服务局、正大集团，携手“亚洲十大名厨”金丽在北京瑞吉酒店一层景苑咖啡厅，开展美味泰餐自助及泰式主题集市活动。9月24日，泰王国驻华大使馆、泰国旅游局、正大集团，携手八哥与水牛泰餐厅在北京首钢园香格里拉酒店，打造泰国美食节及泰国风情街。
9月23日下午，2022泰国美食节开幕活动在北京瑞吉酒店举行。参加本次美食节开幕式的领导有：泰王国驻华大使阿塔育·习萨目阁下及夫人，北京外交人员服务局局长李立先生，正大集团资深副董事长、正大投资股份有限公司总经理兼CEO谢毅先生，正大投资股份有限公司COO杨森源先生，农牧食品企业中 国区资深副董事长薛增一先生、EVCO办公室全国多渠道资深总裁扬纲先生，EVCO办公室新业务管理总裁许瑞铭先生等。
在北京瑞吉酒店，泰王国驻华大使馆、北京外交人员服务局、正大集团，携手“亚洲十大名厨”北京日月泰餐厅主厨金丽，打造了美味丰盛的泰式自助大餐，除了冬阴功汤、咖喱皇炒大虾、绿咖喱鸡、咖喱皇炒蟹等人气泰餐菜品外，还有正大伊森肉肠、正大萨尔肉肠、正大泰香Q卷、泰国风味猪肉丸等正大泰国特色小吃。金丽主厨来自泰国，专研泰餐30余年，曾经在阿根廷、非洲的塞内加尔以及泰国驻上海总领事馆担任主厨，服务过包括泰王室在内的多国政要。
值得一提的是，本次美食节推出的泰国“国汤”——冬阴功汤选用正大集团供应的进口泰虾。精选虾种的正大泰虾，虾青素含量高，全产业链养殖严格品控，活虾-40℃急冻，锁住新鲜与营养，口感鲜甜Q嫩媲美活虾，代表泰国进口高端水产品，是颇受星级酒店青睐的高品质食材。
活动期间，正大集团还与外交人员服务局达成战略合作，与外交人员免税店签订合作备忘录。在北京的外交人员免税商店设立正大品牌专区，精选高品质正大产品入驻，并协同外交人员免税商店线上渠道，创新服务模式，为外交人员带来便捷的购物体验。
9月24日，在北京首钢园香格里拉酒店户外花园，泰王国驻华大使馆、泰国旅游局、正大集团，携手八哥与水牛泰餐厅，带来冬阴功汤、绿咖喱鸡、烤猪颈肉、菠萝炒饭等经典泰餐菜品，以及泰拳表演、泰国舞蹈、露天泰国电影等精彩节目。▲北京首钢园香格里拉酒店活动现场，泰王国驻华大使馆、泰国旅游局、正大集团、北京首钢园香格里拉酒店、八哥与水牛泰餐厅等领导嘉宾合影
正大食品、CPFresh在泰国风情街设置了售卖摊位。正大CPFresh赞助了“趣味椰子跑”活动，正大椰子受到大朋友小朋友的喜爱，成为泰国风情街热门的摊位。此次活动集结了众多泰国文化爱好者，为他们带来了难得的热带美食际遇。
此次2022泰国美食节，在为中 国消费者带来泰国美食的同时，也凸显了以正大泰虾为代表的泰国高端进口食材在中 国食客人群中的号召力。正大食品立足集团百年全产业链优势，不断寻觅全球特色风味，打造品质与美味的标杆，让中 国消费者吃得更加有滋有味。