“这两天蔬菜日均到货量保持在3000吨左右”，据本地“菜篮子”南环桥市场有关人士介绍，针对台风“利奇马”对蔬菜产生影响，市场推出多项措施组织货源，农产品市场供应。从昨天市场监测的10个蔬菜品种价格看，白萝卜、胡萝卜、青椒、包菜、土豆、球葱、西红柿7个品种价格，与8月初相比基本持平。
“这两天蔬菜日均到货量保持在3000吨左右”，据本地“菜篮子”南环桥市场有关人士介绍，针对台风“利奇马”对蔬菜产生影响，市场推出多项措施组织货源，农产品市场供应。从昨天市场监测的10个蔬菜品种价格看，白萝卜、胡萝卜、青椒、包菜、土豆、球葱、西红柿7个品种价格，与8月初相比基本持平。
8月11日山东局部地区遭受大暴雨侵袭。据南环桥市场有关人士介绍，正常情况下市场每日有近千吨的蔬菜货源来自山东，其中寿光菜在300吨左右，主要以黄瓜、西红柿、茄子等茄果类为主。受台风影响，昨天市场上山东蔬菜明显减少，茄子、黄瓜等均比平日减少30吨以上，价格出现不同程度上涨。
为应对受灾导致部分蔬菜量少价高，确保蔬菜货源充足，南环桥市场业务部门密切关注天气情况，黄瓜、西红柿、土豆等部分耐储存品种提前调运至市场，储备货源充足。市场同时密切关注蔬菜供应量、价格走势，以及台风对部分省市基地蔬菜影响，增加基地保供，扩大货源调运区域，并通过奖励返点等优惠措施，组织商户增加进货量，从河北、银川等地调运青椒、西红柿、茄子进行补给，确保茄果类蔬菜上市量。
针对近期地产叶菜减少现状，为市场绿叶菜供应，南环桥市场拓展昆明、天津、兰州、江阴等绿叶菜基地，调运外地菠菜、油麦菜、上海青、生菜、韭菜等绿叶菜进行补充，绿叶菜日到货量与常日持平。据统计，13日市场监测的10个品种中，黄瓜、白菜、青菜的批发均价每斤分别为1.6元、0.8元、1.6元，和8月初相比出现上涨，其他7个品种价格基本持平。