随着 2015年元旦和春节的临近,开始置办年货的消费者也越来越多。为满足节日期间广大百姓的购物需求,北京顺鑫石门农产品批发市场积极组织商户备足货源,确保百姓买到充足、放心、舒心的年货。
随着 2015年元旦和春节的临近,开始置办年货的消费者也越来越多。为满足节日期间广大百姓的购物需求,北京顺鑫石门农产品批发市场积极组织商户备足货源,确保百姓买到充足、放心、舒心的年货。
顺鑫石门农产品批发市场积极组织商户备货确保双节供应
“打造绿色交易平台,创建百姓放心市场”是石门市场的经营理念,为了给消费者和经销商提供良好的交易环境,市场对食品问题高度重视,石门市场房屋管理部对经营区内所有商户实行一厂一档,一户一档,一品一档的“三个一”档案管理,这样上可追溯到生产商,下可追溯到二、三级批发市场,不仅降低了经销商的风险,也满足了消费者对产品质量上的追求,有效的把控食品关。
此外石门市场食品检测中心积极联系前勤各业务部门,每天对市场上的农产品进行抽检,特别是节日期间,加强对市场商品的检测力度和覆盖面,重点对果蔬类、畜禽肉、干果、豆制品、熟食等商品进行检测,检测项目包括农残速测,瘦肉精、二氧化硫、亚硝酸盐、食品添加剂等20多种理化分析实验,为广大百姓的“菜篮子”保驾护航。