随着时间的流逝，2016年就要到来，石门市场也即将迎来新年的个交易高峰，百姓们一如既往地为丰富自家餐桌准备着。
与此同时，为了让百姓可以购买到卫生的食品，石门市场食品检测中心联合场内其它相关部门，加大对场内销售的各类食品的检测力度，将畜禽肉、水果、蔬菜、干果以及熟食等作为检测的重点。其检测项目包括农药残留、食品添加剂、水分和亚硝酸盐等近20个，并通过增加日常抽检频次和抽检数量的方法，尽可能地覆盖所有重点食品，以期更好地确保上市食品的质量。
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