产品描述
1. 名称：呈味核苷酸二钠（I加G）2. 描述：呈味核苷酸二钠（I加G）是核苷酸类食品增鲜剂（增味剂）。本产品是由5-肌苷酸二钠（IMP）和5-鸟苷酸二钠（GMP）按1：1的比例混合而成，可直接加入到食品中，起增鲜作用，是较为经济而且效果、应用广的鲜味增强剂。呈味核苷酸二钠广泛应用于各类食品调味品中，是方便面调味包、调味品如鸡精、鸡粉、增鲜酱油、特鲜味精、各种调味汁、汤料等的主要呈味成份之一；与谷氨酸钠（味精）混合使用，其用量约为味精的2%-5%，有“强力味精”之称。
3. 品牌：星湖牌4. 级别或类别：食品添加剂5. 质量标准：行业标准QB/T2845-20076. 认证和荣誉：ISO、HACCP、KOSHER、HALAL7. 包装规格：纸箱装，10Kg/箱
公司简介
广东肇庆星湖生物科技股份有限公司是以生物发酵和生物化工为核心技术的制造型企业。公司的前身是1964年创建的农业微生物药厂，1981年转产味精，1992年在原国有企业肇庆味精厂的基础上转制成立股份公司，是广东省首批八家股份制改革试点企业之一。1994年8月在上海证交所上市，证券简称“星湖科技”，股票代码：600866。公司总股本5.21亿股，为无限售条件的全流通股。员工2700多人。
2009年4月，广东省广新控股集团有限公司受让肇庆市国资委所持有的星湖科技8600多万股国有股，占总股本的16.55%，成为星湖科技大股东。
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