产品摘要：促食素动物采食调节是一个复杂的神经体液调节过程。香味剂、甜味剂、鲜味剂、咸味剂是主要的外周食欲调节剂。其中肌苷酸（IMP）、鸟甘酸（GMP）等5-核苷酸类物质是香菇、沙丁鱼、松鱼鲜味的主要成分，作为单品无鲜味，当与谷氨酸钠混合时其鲜味远大于各单品的鲜味之和。在普通味精中添加2的肌苷酸，它的鲜度相当于100味精的35倍，同时抑制酸味和苦味；...[详细][查看企业所有产品]