产品摘要：【碱性】蛋白酶 产品介绍 蛋白酶是一类能够催化蛋白质水解的酶类，可以将蛋白质分子从内部切断，分解成小肽，也可从蛋白质分子的羧基末端逐个水解肽键，释放游离氨基酸。 产品原理 碱性蛋白酶活性成分属于一种丝氨酸内切碱性蛋白酶，它能水解蛋白质分子肽链生成多肽或氨基酸，在有机溶剂中它还可催化多肽的合成。 产品特性 1.温度范围：有效温度...[详细][查看企业所有产品]