文兴水产养殖专业合作社成立于2012年5月，是一家以泥鳅标准化苗种繁育和成品鳅养殖为核心，集技术培训、销售、进出口贸易为一体的专业泥鳅良种繁育场。专业合作社地理位置优越，生态环境绿色无污染，育苗条件得天独厚，交通便利、信息发达，占地480余亩，建有58个标准泥鳅种苗繁育池，面积1800平米，其中鳅苗、鳅种培育池28个，亲鱼池10个；成鳅养殖面积、幼苗养殖面积280亩，年繁育幼苗能力达到水花苗20亿尾左右、寸苗2亿尾左右，各种规格大苗、成鳅年产能力60万斤以上
文兴水产养殖专业合作社现大量供应台湾泥鳅水花、寸苗及种鳅，品种纯正、质优价廉，同时开展种苗繁育及养殖技术培训。
养殖技术
泥鳅常见病有哪些及治疗
泥鳅是一种分布很广的温水性底层小型鱼类，具有适温范围广、耐低氧和杂食性等待点。肉质细嫩，味道鲜美，有相当高的营养及药用价值。国际市场称泥鳅鱼为水中人参。
一、技术要点
1.养鱼稻田的选择：水质清新无污染，水量充沛，排灌方便，田埂坚实不漏水，面积2―10亩，以保持一定水位的较低洼稻田为好，粘性土质。
2.修筑田间工程及防逃设施：加高加宽田埂，田埂高50cm，底宽50cm，顶宽40cm，在田埂上用塑料薄膜或纱网做防逃设施，膜或网高出埂面20cm，埋入地下10cm。稻田翻耕后，在距离田埂内侧50cm处挖深30cm、宽20cm的环沟，插秧后对环沟进行修整。进排水口采用密目铁丝网或尼龙网做成拦鱼栅。
3.稻田施肥：插秧前重施底肥，每亩施鸡、猪粪250Kg，繁殖天然饵料，促进泥鳅生长。水稻插秧结束后，稻田每隔15天追施鸡、猪粪每亩25kg，直到8月中旬结束。
4.科学施药：施农药时间是在插秧前3―5天或插秧后5―7天。养鱼稻田除草使用低毒农药，如：草克星、农思它。
5.泥鳅放养：泥鳅苗种主要来源是购买人工繁殖苗。放养规格为5―20cm，平均亩放鱼300kg，为了更好地掌握泥鳅的洼放养规格，提高产量，增加经济效益，我们做了放养1―3cm和5―8cm两种规格泥鳅的对比实验。