建湖县聚友生态水牛养殖有限公司养殖场坐落于建湖县宝塔镇裴桥村六组,占地150亩,主要从事生态水牛养殖及相关产品加工。牧场配有面积超一万平米的现代化牛舍,三十亩的天然牧场。
我们的水牛全部采用自然生态方式养殖,养殖期均超过三年,养殖过程中不添加任何人工饲料、激素等。养殖场周边环境优美,方圆三十里内无任何污染源,所有水牛采用半放养方式喂养,白天在专有牧场进食牧草,或在水塘中活动。晚上进入现代化牛舍进行保暖、休息。
我们所生产的水牛安全、优质、健康,是宝塔镇有名的特产,在盐阜地区久负盛名。所有水牛经传统方式进行屠宰加工,了宝塔水牛的原汁原味,绝不丰在注水肉和假水牛肉,品质放心有,是您健康饮食和馈赠礼品的!
药用价值
聚友生态水牛肉的药用价值
聚友生态水牛肉性偏凉,不会导致发热“上火”,对于有湿疹、过敏和其他皮肤病的人尤其适合。此外,《本草纲目》中还格外强调,水牛肉对治疗“消渴”(即糖尿病)有奇效,所以,血糖高的人也不妨多吃点水牛肉。中医认为,水牛肉其实有不可多得的补益作用。《医林篡要》认为:牛肉味甘,专补脾土。脾胃者,后天气血之本,补此则无不补矣。简而言之,水牛肉能补脾胃、益气血、强筋骨,中气不足、气血两亏、体虚久病、颜面苍白的人,尤其适合多吃水牛肉。现代医学认为,水牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。