小坪藏香猪养殖场位于张家界市永定区三岔乡小坪村，国家5A级景区天门山国家森林公园南麓，是湘西北目前的藏香猪养殖基地和张家界市城区5家星级以上酒店藏香猪主要供应源。养殖场创办于2007年，占地200亩，现存栏藏香猪1100头，种猪260头。养殖场分养殖栏舍、户外驯养基地和户外活动基地三大区域，栏舍面积880平方米，户外驯养基地195亩。养殖场采用原生态饲养方式，藏香猪早、中、晚均放养在山林，以山间虫草、玉米、饲草、野菜为主食，出栏的藏香猪不仅完全保留了“高原之珍”肉鲜皮薄的舒美口感和“六”的丰富营养，还更加适应丘陵山间的生存，是不可多得的馈赠精礼、餐间美食和养殖佳品。
价值作用
藏香猪的价值
藏香猪经过湖北省农大和畜牧工程研究院的权威检测，是具有碳酸酐酶的猪，这就使它具有惊人的抗病力和生命力，它的肉质中所含淀粉酶是其他肉质的2-30倍，高达46.58％的不饱和脂肪酸和抗自由基成份（这个是抗衰老，，和增强身体抵抗力的好东东），以及十八种的氨基酸、维生素（A、B1、B2、B3、B5、B6、B11），矿物质（钙、铁、锌、镁、铜）成份。这些肉质中所有的特点，与它的生长环境和食性是密不可分的。也就是说明它不但肉质鲜嫩、无腥不腻、汁多味美，对于现在的人们可以说是的又绿色又保健的药膳食材。
藏香猪肉营养主要特点如下：
1.蛋白质含量高，特别适合人体生长需要；脂肪含量低，可以防止肥胖和心血管疾病。
2.藏香猪肉中的铁、锌、钙、烟酸等微量元素都比普通猪肉高。吃藏香猪肉明显比吃普通猪肉更能改善贫血的状况。
3.根据新的研究报告证明，藏香猪肉包含丰富的铁质、蛋白质和维他命，这些都是崇尚节食的现代人极缺乏的营养素，尤其胆固醇含量和脂肪都比普通猪肉低，藏香猪肉在脂肪方面仍然含量低得多。
4.藏香猪肉所含的“全蛋白质”更能协助修补人体组织，常吃藏香猪肉能提供均衡健康的营养素，让现代人在节食中依然可获得矿物质、维他命和蛋白质，长保健康。与普通猪肉相比较，更是不难发现藏香猪肉的优点，而这些优点往往是普通猪肉远远比不上的。