北京市房山区琉璃河镇柳金龙肉鸽养殖场创建于2000年，是“公司+农户”为一体的经营模式，经过这十年来的不断努力，由当初的十几户发展到现在的八十多户，种鸽存栏也由先前的几千对发展到现在的四万多对，月销售乳鸽四万多只，并销往北京、上海、承德、内蒙等十几个省市。
北京市房山区琉璃河镇柳金龙肉鸽养殖场由北京林业科学院畜牧研究所做长期技术指导，并与北京爱迪森生物科技有限公司长期合作，培养出营养价值极高的中药乳鸽。
北京市房山区琉璃河镇柳金龙肉鸽养殖场的宗旨是“讲诚信、守信誉、谈合作”欢迎有意者加盟！
营养价值
鸽肉味咸、性平、无毒；具有滋补肝肾之作用，可以补气血，托毒排脓；可用以治疗恶疮、久病虚赢、消渴等症。常吃可使身体强健，清肺顺气。对于肾虚体弱、心神不宁、儿童成长、体力透支者均有功效。乳鸽的骨内含丰富的软骨素，常食能增加皮肤弹性，改善血液循环。乳鸽肉含有较多的支链氨基酸和精氨酸，可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。
鸽蛋含有优质的蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，亦有改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维性，增加颜面部红润（改善血液循环、增加血色素）等功能。鸽蛋丰富营养，常吃可预防儿童麻疹。鸽子蛋口感吃得比较细嫩，爽滑，营养丰富。不仅口感好，而且富含高蛋白、丰富的维生素等多种营养成分，长期食用能增强皮肤弹性，改善血液循环。
鸽子蛋具有改善皮肤细胞活力、增强皮肤弹性、改善血液循环、清热解毒等功效。鸽子蛋对女人特别滋补，是滋阴之佳品。据测定，白鸽蛋和白鸽肉一样，含有丰富的蛋白质、维生素和铁等成分，营养价值很高。蛋白质、脂肪含量与鸡蛋相当，尤为突出的是，它的核黄素含量是鸡蛋的2.5倍，鹌鹑蛋的卵磷脂含量比鸡蛋高3～4倍。鸽子蛋富含优质蛋白质、磷脂、铁、钙和维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D等营养成分。蛋白质和脂肪含量虽然稍低于鸡蛋，但所含的钙和铁元素均高于鸡蛋。