说起今年的
南京畜牧展，我们大家都会本次展会上怀仁羔羊肉的香味四溢，虽然怀仁羔羊肉是首次亮相由畜牧业协会主办的这次国际级畜牧展览会，但是却成为我们大家瞩目的焦点。
作为亚洲规模的畜牧业展会之一，第10届（2012）畜牧业展览会在商务部、农业部畜牧业司和农业部兽医局的支持下，通过7万平方米的展台3000多个展位，吸引了来自全球30多个国家和地区的1240多家厂商参展交流，仅专业观众就超过10多万人次，成为参展商展示自我形象，促进行业交流的平台。
作为华北地区羔羊养殖县，怀仁县此次在南京国际博览中心会展现场，向全国乃至世界展现了“怀仁羔羊肉”的魅力。展会期间，畜牧业协会会长张宝文、畜牧业协会沈广、副刘强德亲临该县展位参观指导，并对该县羔羊养殖取得的新成就高度赞扬；来自畜牧业信息网、养殖网、畜牧人网等网络媒体和平面媒体被怀仁近年来羔羊养殖取得的巨大成绩和独特的展位设计所吸引，纷纷到该县展位进行参观采访。
展会现场，“山西怀仁羔羊肉，伴君健康又长寿”的醒目宣传标语下，参观怀仁展位的客商每天都络绎不绝，纷纷驻足观赏和品尝由厨师现场烹制的“怀仁羔羊肉”，并引得宾客交口称赞。“怀仁羔羊肉质滑嫩、口味鲜香，品质好，等级高，希望你们搞一个常驻点，我们就能吃到真正的好羊肉了。”一位来自上海的宾客一边品尝着，一边赞不决口。据悉，在为期三天的展览中，前来与该县各养殖加工企业交流、洽谈的国内外客商达到上千人次，收到了良好的预期效果。