2015福州渔博会特别推出连江海带节主题活动，现场设海带产品展示区、海带烹饪与品尝区、海带趣味体验区和有奖互动区“四大专区”，为您提供海鲜烹饪教学、现场品尝海带美食、打海带结大赛、海带养生知识宣传、现场抽奖等。届时，还有麻辣、蒜蓉、海鲜、原味等即食海带和海带鱼丸、海带饮料、海带粉等100多种海带产品供品尝。
连江是福建水产大县，2014年全县渔业总产量达88.76万吨，居县级渔业产量全省、全国第二，海产品种类多达500多种。其中“连杂一号”、“黄官一号”海带已成为国内外海带家族的珍品，以其口感佳、营养物质含量高，远销海内外，深受广大消费者的好评。