为了大力推进“中部崛起”，进一步加强交流合作，共同推进华中及湖北地区淡水渔业的发展。顺应国内外淡水渔业发展的趋势，展现湖北人民走向渔业强省的梦想，举办“武汉国际渔业博览会”具有重要的战略意义。2018武汉国际渔博会由以下组织机构联合举办。
组织机构：
指导单位：
湖北省、武汉市
主办单位：
华中农业大学水产学院、水产养殖网
协办单位：
湖北省水产科学研究所、水产科学院长江水产研究所
武汉农科院水产科学研究所、湖北省水产学会
湖北省渔业产销协会、湖北省河蟹协会
承办单位：湖北省会展经济发展促进会、武汉智博天下会展有限公司