2019奶业展览会以服务奶羊产业为宗旨，以“展研结合”的组织形式，注重区域交流合作和投资贸易实效，聚焦行业热点，探讨产业发展思路，进一步提高行业的整体水平和市场应变能力。组委会将加大组织和宣传力度，广泛邀请和组织国内外企业参展，全面展示以羊乳制品推荐发布为主的种植、养殖、加工、销售中应用的新产品、新技术、新设备。将展会打造成为羊乳产业重要的展览展示、投资融资、技术宣讲、信息交流、产品交易的重要窗口和佳平台。
1、地理优势造就成功
杨凌地处西安、宝鸡中心位置，距四大航空港之一的西安咸阳国际机场仅一个小时车程，乘高铁、动车30分钟可达西安，陇海铁路、连霍高速公路从杨凌穿境而过，交通运输极为便利。依托古都西安为龙头的城市经济群，成为“丝绸之路经济带”的起点之一。不堵车、不限时的便利交通，辐射面广的区位优势，腹地广阔，得天独厚的自然资源，必将成为有远见的养殖加工企业的**和必争之地。
2、种源优势政策支持
陕西是的奶业大省，也是乳制品业的重要基地，羊奶产业更是乳业的重要组成部分，羊乳制品产量和销量稳居**，全省羊乳制品占国内市场份额达到80%以上，年产销量增幅连续7年超20%。陕西及西部五省地域辽阔，山区、丘陵、草原众多，自然条件优越，生态环境良好，奶羊健康养殖、有机羊乳制品开发得天独厚，奶羊发展历史悠久，是奶山羊之乡。业内有“世界羊乳看，羊乳看陕西”说法。17年陕西省委省政府提出打造“培育千亿级奶山羊全产业链”战略计划，重点发展以奶山羊养殖加工为特色有陕西畜牧业。进一步促进奶山羊产业的快速发展。
3、精心打造交易平台
组委会将加大组织和宣传力度，广泛邀请和组织国内外企业参展，全面展示以羊乳制品推荐发布为主的种植、养殖、加工、销售中应用的新产品、新技术、新设备。面向全国邀请羊乳（奶业）制品代理商，经销商与会参观交流、订货交易。打造以羊乳为特色的全国招商订货会、全国羊乳制品经销商大会，以“展研结合”的组织形式，努力将展会发展成为奶羊产业重要的投资促进、贸易合作、中外合作的重要载体，成为奶羊产业对外开放的重要窗口和佳交流交易平台。
4、全面推广宣传到位
组委会将在全国各大展会上宣传推广本届展览会，并在国内各大行业专业杂志、报刊、网站刊登广告，发布信息和专题报道，以加大宣传力度，提高展览会度，会前和会期在中央电视台农业频道、陕西电视台农科频道、陕西日报等大众媒体上做好宣传报道。
5、高峰论坛展研互动
展会同期组织“奶羊产业发展大会”，将邀请行业专家、教授、名企高管，就羊乳产业发展的战略布局、国家政策、发展趋势、生产与管理和疫病防控、产品加工、关键技术等行业热点、难点问题，多层次、作深度讲解，会议强调实际应用、推广，注重操作和关键技术创新。将为全行业提供一次直接、有效的全面交流与互动。