2020广州国际渔业博览会于9月24-26日在进出口商品交易会展馆13.2馆成功举办，本届展会规模达10000平方米，国内外近346企业携上千种水产海鲜相关产品、技术亮相，共吸引21695人次参观采购。展会打造一个聚集水产品、加工设备、冷藏冷冻设备、保鲜设备、监测设备、养殖设备、远洋捕捞、冷链物流于一体的有效商贸平台，促进海洋经济贸易平台，带动我国渔业产业提升增效跨越发展。
广州国际渔博会开幕式宣布通过UFI认证，加入国际品牌展会行列。UFI认证是目前全球展览权威、有影响力的国际展会认证，这也标志着展会的国际化水平，将吸引国内外更多的参展商和采购商。
国内企业汇聚，高质量水产品亮相
展会以“渔聚广州，商通天下”为主题，国际展商汇聚来自智利、厄瓜多尔、泰国、美国、新西兰、菲律宾、俄罗斯等国家展商共同参与，国内展品汇聚30多个省市展商。广东省名优水产企业积极参与，本次活动迎来广东省渔业技术推广总站、广东强竞农业、广东顺欣、广远集团、广东国渔、广州水产集团、广州黄沙水产、广东冠利、广东绿卡、广东仙泉湖、广东中之平实业集团、珠海集元、信良记、广东天业、广东大昌、广州冰泉等水产品及冷链企业。
现场有不少高质量水产品，如厄瓜多尔白对虾、智利三文鱼、阿拉斯加狭鳕鱼、新西兰黑金鲍、福建大黄鱼、山东海参、江苏大闸蟹、湖北小龙虾、广西桂花鱼、珠海白蕉海鲈、茂名罗非鱼、顺德鳗鱼、中山脆肉鲩、梅州客都草鱼、惠来鲍鱼等。
“云展示”+“云厨房”彰显粤菜名厨品牌
活动上，由广州市五星级酒店总厨曾泽生进行精湛的厨艺秀，星级名厨现场讲解并烹饪百道特色水产品菜式。现场气氛非常火爆，“云厨房”直播更是让方便了许多无法到达现场的观众朋友们身临其境，共享这场美食盛宴。