2019国际（厦门）渔博会暨水产养殖展览会汇聚了近三百家境内外参展商，展品丰富、精品荟萃，获得水产行业的一致认可和赞誉。据统计，展会现场有来自福建省内各地、市及江西、广东、浙江、江苏、山东、安徽、湖南、湖北、河南、河北、广西、海南、辽宁各省市以及日本、韩国、马来西亚、非洲各国、台湾等境外国家和地区的专业观众近五万人次，涵盖水产养殖户，经销商，科研院所等。
主办单位：
渔业协会智慧渔业分会
福建省淡水养殖协会
厦门市渔业协会
协办单位：
山东省渔业协会
福建省鲈鱼产业协会
集美大学水产学院
集美大学校友会水产行业分会
承办单位：
厦门市中展世纪商务展览有限公司
北京厦辉文化传媒有限公司